游客
题文

粽子是端午节的传统美食,海南粽子用料讲究,除了糯米外,还有猪肉、咸蛋黄等,味道香糯可口,食之唇齿留香。

(1)煮粽子时,小海老远就闻到香味。从微观的角度分析,其原因是  

(2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑,在锅外面贴上一层报纸(如图2),小海发现粽子煮好后,报纸仍然没有燃烧,其原因是  (填序号,下同);

A.着火点升高了B.温度没有达到着火点C.没有与氧气接触

(3)小海的午餐是粽子,从营养均衡的角度看,他还应该增加的食物是  

A.馒头B.鸡腿C.青菜

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 燃烧与燃烧的条件 食品、药品与健康食品中的有机营养素 利用分子与原子的性质分析和解决问题
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相关试题

在NaNO3中N的化合价是________;在NH4Cl中N的化合价是________。

“水是生命之源”。请回答下列与水有关的问题:
(1)鱼类可以在水中呼吸,是因为水中溶有______________。
(2)水体污染的来源主要有工业污染、农业污染、____________。
(3)蔗糖在热水中溶解比在冷水中快,用分子的相关知识解释原因是_____________________________。

下表为元素周期表中某一周期元素的原子结构示意图。

元素名称




元素符号
Na
Mg
Al
Si
原子结构示意图




元素名称




元素符号
P
S
Cl
Ar
原子结构示意图




请回答下列问题:
(1)表中磷原子的核电荷数x=________。
(2)表中具有相对稳定结构的元素是________。
(3)在化学反应中,每个铝原子失去________个电子形成铝离子。
(4)上述元素在周期表中处于同一周期的原因是__________________。

下表列出了四种金属元素的原子结构及单质的性质等具体情况:

元素
名称
元素
符号
原子结构示意图
密度
/g·cm-3
熔点
/℃
沸点
/℃
与冷水
反应

Li

0.534
180.5
1 347
剧烈

Na

0.97
97.81
882.9
剧烈

K

0.86
63.65
774
剧烈
轻微
爆炸

Rb

1.532
38.39
688
剧烈
轻微
爆炸

根据以上资料分析,你发现了哪些规律?
(1)________________________________________________________________________;
(2)________________________________________________________________________;
(3)________________________________________________________________________;
(4)上表所列规律中,有一种规律是决定其他规律的,该规律是:_____________________。

化学从宏观和微观两个角度认识物质。
(1)图甲是两种元素在元素周期表中的信息,图乙是钠原子和氧原子的原子结构示意图。

图甲的横线上填的是________,图乙横线上的数字是________。
(2)某原子的结构示意图如下图所示。回答问题:

该原子核电荷数是________,核外电子层数有________层,电子总数为________个,最外层有电子数________个,在化学反应中易________(填“失”或“得”)电子,成________(填“阳”或“阴”)离子。

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