下列选项中物质的俗名、化学式、类别、用途完全对应的是（ ）
A．纯碱 23 碱 制玻璃
B．生石灰 CaO 氧化物 补钙剂
C．食盐 NaCl 盐 除铁锈
D．火碱 NaOH 碱 生产橡胶
李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．维生素 | D．油脂 |
2011年“3·15晚会”曝光河南双汇火腿“瘦肉精”事件（“瘦肉精”的化学式为C6H19OCl3N2）。下列有关“瘦肉精”的说法正确的是
| A．“瘦肉精”属于有机物 | B．“瘦肉精”含有31个原子 |
| C．“瘦肉精”属于氧化物 | D．“瘦肉精”中氢元素的质量分数最大 |
下列对“化学与生活”的认识，错误的是（）
下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是
| A．“槐祥”牌粳米 | B．“皖江”牌蔬菜 |
| C．无为板鸭 | D．巢湖“三珍”：白虾、螃蟹、银鱼 |
下列食品中蛋白质含量最丰富的是
| A．白菜 | B．馒头 | C．鸡蛋 | D．苹果 |