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题文

2015年我国启动马铃薯主粮化战略.马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等,被誉为"营养之王".下列说法错误的是(  )

A.

维生素C可以预防坏血病

B.

可用碘水检验马铃薯中的淀粉

C.

钙元素可以预防甲状腺肿大

D.

蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
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