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学习化学对提高生话质量起着重要的作用。请根据所学化学知识回答下列问题。

(1)人类维持生命和健康的六大基本营养素是  、糖类、油脂、维生素,无机盐和水。

(2)维生素多数不能在人体内合成,需要从食物中摄取。缺乏某种维生素会使人患病,如缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素  ,会引起坏血病。

(3)菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素及铁等有益成分。但菠菜中所含草酸(H2C2O4)对人体是有害的。草酸易溶于水,能与食物中或血液中的钙相结合,产生不溶于水的草酸钙,食用过多菠菜会影响人体对钙质的吸收。下列关于草酸的说法正确的是  

A.草酸属于有机物                         B.草酸具有酸的性质

C.草酸中含碳元素的质量分数约为26.7%      D.草酸易溶于水

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 生命活动与六大营养素 元素的质量分数计算 有机物与无机物的区别
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(1)青蒿素属于  (选填“无机物”、“氧化物”或“有机物”).

(2)青蒿素的物理性质有  (写出一条).

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(2)某学校食堂的早餐提供:鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条,请你从均衡营养的角度建议食堂增加含  的食物(填字母)

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