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题文

食品安全是人类健康永恒的话题,下列说法正确的是(  )

A.用甲醛水溶液浸泡海产品,延长保鲜时间

2熏蒸红薯粉丝,使它的色泽变白

C.霉变的大米用水清洗后可以食用

D.烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
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镉元素(Cd)对水体会造成重金属污染。某工业废水中含有三氯合镉酸钾(KCdCl3),其中镉元素的化合价是

A.-1 B.+1 C.+2 D.+5

鉴别二氧化碳、氧气、空气三种气体,可选用的最佳方法是

A.将气体分别通入水中 B.将燃着的木条分别伸入气体中
C.将带火星的木条分别伸入气体中 D.将气体分别通入澄清石灰水中

下列是人体几种体液的正常pH,酸性最强的是

A.胆汁(6.8~7.4) B.唾液(6.6~7.1)
C.血液(7.35~7.45) D.胃液(0.8~1.5)

下列物质中,属于纯净物的是

A.汽水 B.水银 C.石灰水 D.牛奶

在氧气中燃烧,火星四射并产生黑色固体物质的是

A.镁条 B.红磷 C.木炭 D.铁丝

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