游客
题文

小军利用周末去外婆家做客,外婆家座落在有“梯田王国”之美誉的紫鹊界。

(1)中午,外婆做了一顿别致的午餐,有:①红米煮的饭,②水煮稻花鱼,③竹笋炒腊肉,④凉拌醋黄瓜。其中富含糖类的是  。(填序号)

(2)做饭菜用的水就是从山洞中引米的山泉水。你认为小军可以通过加入  米判断山泉水是硬水还是软水。

(3)做菜用的炊具是一口铁锅,铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的  性。铁锅的手柄是用塑料做的,塑料属于  (填“金属材料”或“合成材料”)

(4)用完午餐后,小军主动帮外婆洗碗。用洗洁精去除餐具上的油污是利用了洗洁精的  作用。

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 塑料及其应用 金属的物理性质及用途 食品、药品与健康食品中的有机营养素 硬水与软水 乳化现象与乳化作用
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相关试题

海洋蕴藏着丰富的自然资源,工业上可利用海水中的氯化镁来制取金属镁,其简化后的流程如下所示:

海水 氢氧化镁 氯化镁

请回答下列问题

(1)操作1的名称是   

(2)熟石灰与海水混合发生反应的化学方程式为   

(3)试剂X为   

如图所示,"﹣"表示相连物质之间能发生化学反应,请回答下列问题。

(1)反应③的现象是   

(2)反应①的基本反应类型是   

(3)H 2SO 4可以直接转化为CuSO 4,写出转化的化学方程式:   (写一个即可)

(4)反应④可证明Fe的活动性比Cu强,选用下列各组试剂进行实验时,不能验证此结论的是   (填字母)。

A.

Cu、FeCl 2溶液

B.

Fe、Cu、稀盐酸

C.

Fe、Cu、ZnSO 4溶液

D.

Fe、CuCl 2溶液

20℃时,某固体物质的溶解度为40g。该温度下,向盛有100g水的烧杯中,分两次各加入30g该固体,充分搅拌后,再升高温度至40℃,实验过程如图1所示:

请回答下列问题:

(1)20℃时,②中烧杯内溶液为   (填"饱和"或"不饱和")溶液。

(2)根据如图实验判断该固体物质的溶解度曲线应为图2中的曲线   (填"A"或"B")。

(3)③中烧杯内固体的质量是   g。

(4)若该固体中混有少量NaCl杂质,提纯时,可采用   的方法。

根据如图示实验回答问题。

(1)图一所示实验说明可燃物燃烧的条件之一是   

(2)图二所示实验装置的气密性良好,U型管内初始液面相平。当铁钉出现明显锈蚀时,U型管内的液面a端   (填"高于"、"低于"或"等于")b端。铁钉与水面接触部位锈蚀最严重,说明铁生锈是铁与   共同作用的结果。

在中国的传统节日端午节里,人们有吃粽子的习俗。请回答:

(1)制作粽子的主要原料是糯米,糯米富含的营养素是   (填字母)。

A.

糖类

B.

蛋白质

C.

脂肪

D.

维生素

(2)包粽子的粽叶常选用芦苇叶,种植芦苇时,为了使其叶色浓绿、叶片发达,应施用的是   (填"氮"、"磷"或"钾")肥。

(3)煮粽子时,未开锅便能闻到淡淡的粽香,说明分子在   

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