游客
题文

橄榄油营养丰富、滋润度高、在餐饮、美容及制皂领域越来越受到大家的青睐。

(1)橄榄油中富含的主要营养素  

(2)工厂可用活性炭对初榨橄榄油进行脱色处理,这是利用了活性炭的  性。

(3)用橄榄油制成的肥皂在洗涤油污的过程中起  作用。

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素 碳单质的物理性质及用途 乳化现象与乳化作用
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相关试题

下图为某抗酸药的实物图,回答下列问题.

(1)图中标示的物质中,含有的金属元素是________(写出一种即可),属于有机合成材料的是________.
(2)淀粉属于________(填字母序号).
a.蛋白质
b.糖类
c.油脂
d.维生素
(3)图中的塑料包装废弃后可用于微型实验.如鉴别氢氧化镁和碳酸氢钠(均可作抗酸药)两种白色粉末时,可分别取少量样品放入废弃包装的两个孔穴中,再滴入________(填试剂名称),有________(填现象)的,原物质是碳酸氢钠.
(4)另一种抗酸药的主要成分是三硅酸镁,其化学式为Mg2Si3O8·nH2O,能与盐酸发生复分解反应,则反应后产物中含镁的化合物是________(填化学式).

商场出售的服装都挂有一个标示面料的成分及洗涤、熨烫说明等内容的标签.如图所示是某服装的标签.

(1)面料中的合成纤维是________________________、________________.天然纤维是________________,含量为________________.
(2)如何鉴别面料的成分主要是羊毛?________________________________________
________________________________________________________________________.
(3)根据面料的主要成分,熨烫时应注意什么?为什么?________________________________.

为保持身材苗条,小艺开始了减肥运动,为此,早餐经常只喝饮料,以致有一天上课突然晕倒.请你帮忙分析:
(1)下面是小艺早餐所喝饮料的主要成分:白糖、果汁、小苏打、柠檬汁,其中缺少了人体所需营养素中的________和油脂.
(2)减肥就是减脂肪,脂肪在人体中的作用是________________________.
(3)下列富含油脂的食品有(填序号)________.
①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油

生活离不开化学,化学可以改善我们的生活.下列有四种生活中的常见物质,请完成以下各题:

A.金刚石
B.硝酸铵
C.聚乙烯
D.淀粉

(1)属于合成高分子材料,可用作塑料大棚的是(填序号)________.
(2)属于糖类,是人类重要的营养素之一的物质是(填序号)________.
(3)由原子直接构成的物质是(填序号)________,画出该原子的结构示意图________.

请仔细观察下面溶液的变化并回答问题.

(1)甲中的试管,________(填“能”或“不能”)把水加入浓硫酸中.
(2)乙中溶液变浑浊的原因是________________________________________________
________________________________________________________________________.
(3)把甲中试管内物质改为Mg和稀盐酸,________(填“会”或“不会”)出现与下图相同的现象.
(4)在甲、乙、丙中Ca(OH)2溶液的质量分数的大小关系是________(用“甲”“乙”“丙”和“>”“<”“=”表示).

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