端午节是我们中华民族的传统节日。怀化市很多地方有包粽子、吃鸭子等生活习俗。小红放假回家与家人共度端午佳节。
（1）小红妈妈在包粽子时为了增加口感和色泽加入一定量的“碱水”，其中主要成分是纯碱，纯碱属于 （填“酸”、“碱”或“盐”）
（2）小红妈妈炒鸭子时，由于火力过猛引起油锅着火，傍边的小红迅速用锅盖盖灭，请你分析小红用了什么灭火原理？ ；
（3）端午节晚餐时面对一桌丰盛美食，小红吃了米饭、鸭肉、鱼、牛肉等，为了营养均衡，妈妈建议她还要吃一些蔬菜。这是为了补充什么营养素？ ；
（4）晚餐后小红主动收拾餐具，在清洗碗筷时加入了少量的洗洁精去除油污，这是利用了洗洁精的 作用。
中国2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。
（1）世博园区内使用电动车，有效减少了CO2、SO2、CO的排放，这些物质中能与血液里的血红蛋白结合，造成人体中毒的是。
（2）世博园区内用“活性炭＋超滤膜＋紫外线”组合工艺获得直饮水。其中活性炭起作用。
（3）镁带能在CO2气体中燃烧：2Mg＋CO2
2MgO＋C。该反应中发生氧化反应的物质是。
在微观、宏观之间建立联系是化学学习的特点。
（1）在水、铜、氯化钠三种物质中，由离子构成的物质是。
（2）据报道，某些药企业生产的胶囊中“镉”超标，长期服用会引起“镉中毒”。 镉元素的相关信息如右图所示。请回答：镉元素的核电荷数为；镉原子失去3个电子所形成的离子符号为；“镉中毒”中的镉是指（填“分子”、“单质”或“元素”）
（3）下图是某密闭容器中某反应的微观示意图， “
”和“
”分别表示不同的原子，反应后方框内应再填入下列选项中的1个微粒是（填序号）。
A、
B、
C、
（4）如图是某反应的微观示意图，请从微观粒子变化的角度分析该反应的实质。
（5）酸和碱在组成和性质方面有很多共同的特点，请任写出其中的一条。
（6）质量分数为20%的氢氧化钠溶液40g 与一定质量的稀硫酸恰好完全反应，计算生成硫酸钠的质量是多少。
请回答下列有关金属的问题。
（1）铝是活泼金属，为什么通常铝锅却很耐腐蚀?
（2）铁在空气中生锈的原因是铁跟发生了反应。
（3）A、B、C三种金属固体，将A和B浸入稀硫酸中，B溶解并产生氢气，A无变化；将A和C浸入硝酸银溶液中，A表面有银析出而C无变化。
①判断A、B、C和银四种金属的活动性由强到弱的顺序。
②具体确定一种A后，写出A与硝酸银溶液反应的化学方程式。
如图是实验室制取气体的部分装置。
（1）仪器X的名称是。
（2）写出一个用A装置制取O2的化学方程式。
（3）实验室如用块状固体和液体无需加热制取气体，可将B装置改进为C装置（多孔隔板用来放块状固体），其优点是什么？
（4）若用D装置采用排水法收集O2，则O2应从（选填“a”或“b”）口通入。
物质的性质和用途是化学的重要研究内容。洗涤剂能除去油污，是因为它具有功能；酒精常用作燃料，酒精燃烧的化学方程式为。