蒸馒头时,面碱(主要含Na2CO3)放多了会发黄.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量
A.食醋 | B.食盐 | C.黄酒 | D.白糖 |
鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种难以溶于水的胆汁酸(一种酸),使鱼肉变苦.下列物质中最适宜用来冲洗鱼肉,以消除这种苦味的是
A.食盐水 | B.醋酸 | C.纯碱溶液 | D.氢氧化钠溶液 |
向HCl溶液中不断滴加NaOH溶液,溶液的pH随所加NaOH溶液体积的变化与下图相符的是
A.![]() |
B.![]() |
C.![]() |
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下列实验操作正确的是
A.测溶液pH | B.过滤 | C.称取氯化钠 | D.稀释浓硫酸 |
硫酸、盐酸、硝酸都是常见的酸,之所以认为它们是酸,是因为
A.它们都有酸味 |
B.它们的PH小于7 |
C.它们能使酸碱指示剂变色 |
D.它们电离产生的阳离子只有氢离子 |