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题文

谷氨酸钠是味精的主要成分,是由谷氨酸(化学式为C5H9NO4)转化而成的。下列关于谷氨酸的说法错误的是(  )

A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的

B.谷氨酸是由四种元素组成的

C.谷氨酸是有机物

D.谷氨酸中碳、氢原子个数比为5:9

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 化学式的书写及意义 有机物与无机物的区别
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说法错误的是

A.干冰中氧元素以化合态存在
B.分子是化学变化中的最小微粒
C.点燃可燃性气体前一定要验纯
D.电解水时生成的氢气和氧气的体积比为

炒菜时油锅中的油不慎着火,用锅盖盖灭的原理是

A.降低油的着火点 B.让油与空气隔绝
C.降低温度至油的着火点以下 D.清除了可燃物

物质用途不正确的是

A.熟石灰用于改良土壤酸性
B.稀有气体制成多种用途的电光源
C.食盐水用于清洗伤口
D.氧气用作食品保护气

物质在空气中燃烧的实验现象描述正确的是

A.硫粉:蓝紫色火焰 B.红磷:白色烟雾
C.铁丝:火星四射 D.镁带:耀眼的白光

厨房中物质加入适量水后不能形成溶液的是

A.食盐 B.蔗糖 C.植物油 D.纯碱

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