化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（ ）
A．霉变大米经淘洗后可食用
B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒性
C．人体缺锌可引起佝偻病
D．补充维生素C可预防夜盲症
下列物质属于氧化物的是（）
| A． | 水蒸气 | B． | 高锰酸钾 | C． | 氢氧化镁 | D． | 氧气 |
下列过程中发生化学变化的是（）
| A． | 胆矾研碎 | B． | 蜡烛燃烧 | C． | 品红扩散 | D． | 石墨导电 |
如图为稀土元素铈（Ce）在元素周期表中的相关信息下列说法错误的是
| A．铈的原子序数为58 | B．铈属于金属元素 |
| C．铈原子中的质子数为58 | D．铈原子的质量为140.1 |
氧化汞受热分解生成汞和氧气的反应前后，发生改变的是（）
| A． | 元素种类 | B． | 原子种类 |
| C． | 分子种类 | D． | 原子数目 |
下列关于物质用途的叙述，错误的是（）
| A． | 碳酸钙用作补钙剂 |
| B． | 二氧化碳用于制碳酸型饮料 |
| C． | 碳酸氢钠用于焙制糕点 |
| D． | 氢氧化钠用于干燥二氧化碳气体 |