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题文

2020年6月,袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种营养素?(  )

A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素
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感受厨房中的科学——根据你的生活体验,下列叙述符合实际的是()

A.食醋的pH<7 B.食用山茶油的密度是2.0ⅹ103千克/米3
C.白酒是纯净物 D.我们平常吃饭用的筷子长约1.5米

下列反应中属于中和反应的是()

A.Na2CO3+2HCl="=" 2NaCl+H2O+CO2 B.SO2+2NaOH="=" Na2SO3+H2O
C.2NaOH+H2SO4="=" Na2SO4+2H2O D.Zn+CuSO4===ZnSO4+Cu

下图所示微观变化的化学反应类型,与下列反应的反应类型一致的是()

小轩同学在实验室中测定某稀硫酸溶液的pH,他的实验操作如下:先用蒸馏水将pH试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取待测试液于pH试纸上进行测定,你认为小轩同学这样测得的结果与该溶液的实际pH比较()

A.偏低 B.不变 C.偏高 D.无法判定

在鸡蛋清中滴入无色酚酞试液显红色,滴入紫色石蕊试液显蓝色,由此可知,鸡蛋清的pH值在pH标准比色卡的区域可能是()

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