“母亲节”到了，小云怀着一颗感恩的心为妈妈精心准备了一桌美食，也感受到了劳动的辛苦和快乐。关于烹饪食物过程中所包含的物理知识以下认识正确的是
A．锅一般都是用铁制造的，主要是利用了铁的比热容较大的性质
B．炒菜时，主要是通过做功的方式增加菜的内能
C．拌菜时，要通过搅拌才能更好入味，说明分子没有做无规则运动
D．炖菜时，主要是通过热传递的方式使菜的内能增加
关于液体和气体压强及相关的应用，下列说法正确的是（）
| A．由于液体受到竖直向下的重力，因而液体只对容器底部产生压强 |
| B．三峡船闸是最大的人造连通器 |
| C．气体中流速越大的位置，压强越大 |
| D．随着海拨高度的增加，水的沸点升高 |
如图所示的四种运动中，重力势能转化为动能的是（）
下列说法正确的是（）
| A．激光在光导纤维中不能发生反射 |
| B．电磁波不能用来加热食品 |
| C．白光、红外线、紫外线都是电磁波 |
| D．图像信息不能用电磁波来传播 |
关于自然现象对应的物态变化及吸放热过程，下列说法正确的是（）
| A．水结冰—凝固吸热 |
| B．雾生成—液化放热 |
| C．露产生—汽化吸热 |
| D．霜形成—升华放热 |
关于声现象下列说法正确的是（）
| A．物体的振动产生声音 |
| B．振幅越大，人听到的声音响度一定越大 |
| C．声音的音调越高，传播的速度越大 |
| D．利用超声波能够测月球与地球之间的距离 |