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题文

我国的酿酒技术历史悠久,古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载:将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发,如鱼眼汤,净淘米八斗,炊作饭,舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化,冒出鱼眼大小的气泡,把八斗米淘净,蒸熟,摊开冷透。下列说法错误的是(  )

A.“浸曲发”过程中酒曲中的微生物代谢加快

B.“鱼眼汤”现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的

C.“净淘米”是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施

D.“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡

科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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人体的肌肉细胞直接从下列哪种液体中吸收葡萄糖:()

A.血浆 B.淋巴 C.消化液 D.组织液

血浆中水的来源是()

A.组织液 B.消化道、组织液、淋巴
C.淋巴和组织液 D.消化道和组织液

下列关于人体内环境及其稳态的叙述,正确的是()

A.体液是指细胞外液。
B.血浆、组织液与淋巴的化学成分与含量一样,因此内环境的化学成分相对稳定
C.免疫系统既是机体的防御系统,也是维持稳态的调节系统
D.当内环境的稳态遭到破坏时,必将引起酶促反应速率的加快

把兔子的血红蛋白的信使RNA加入到大肠杆菌的提取液中,结果能合成兔子的血红蛋白,
这说明 ( )

A.所有生物共用一套遗传密码 B.兔子的DNA可以指导大肠杆菌的蛋白质合成
C.兔血红蛋白的合成基因进入人大肠杆菌 D.蛋白质的合成过程很简单

对以下所示,正确的说法有 ( )

①表示DNA复制过程②表示DNA转录过程③图中共有5种碱基
④图中共有8种核苷酸⑤图中共有5种核苷酸⑥图中的A均代表同一种核苷酸

A.①②③ B.④⑤⑥ C.②③④ D.①③⑤

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