某品牌乳制品的营养成分如图所示。
（1）表中“钠”指的是 。（填“原子”、“元素”或“单质”）
（2）人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患 。（填“大脖子病”、“佝偻病”或“贫血）
（3） 是机体生长和修补受损组织的主要原料。（填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）
（4）蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是 。
做铁丝在氧气中燃烧实验时，铁丝未发生燃烧，分析其原因（至少三条）
在阳光照射下绿色植物进行光合作用，吸收二氧化碳，放出氧气。为了探究阳光对光合作用的影响，同学们在种植蔬菜的塑料大棚内选定了实验区域，收集空气样品并进行实验。现有备选仪器：集气瓶、橡皮管、盛满水的水槽、烧杯、漏斗等，请回答下列有关问题。
（1）用上述仪器如何收集大棚内的空气样品？
（2）如果没有上述仪器，是否能用其他用具代替？如何操作？
厨房化学：①小强已经长大了，看见妈妈非常辛苦，就尝试着帮助妈妈做家务活。有一次，妈妈吃完饭后，他争着要刷碗，你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢？
他还告诉妈妈：②用完醋后，要将醋瓶的瓶盖立即，并使醋瓶的标签。
法国化学家拉瓦锡通过实验得出的结论是氧气约占空气总体积的
．某同学用如图装置进行验证，实验后发现气体减少的体积小于，请你帮助这位同学找出两种可能造成这样结果的原因：
①；
②．
结合“加热高锰酸钾制取氧气”的实验，回答下列问题：
（1）在制取氧气时，应先检查装置的气密性。如何检查装置的气密性？
（2）试管口放一团棉花的作用:
（3）加热试管时应注意什么？（答一条即可）
（4）固定装有高锰酸钾的试管时，为什么试管口要略向下倾斜？
（5）停止加热时为什么要先把导管移出水面？