袁隆平院士研究的杂交水稻解决了中国人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是（　　）

A．

蛋白质

B．

糖类

C．

油脂

D．

维生素

科目 化学   题型 选择题   难度 较易

知识点： 食品、药品与健康食品中的有机营养素