化学就在我们身边。下列说法正确的是（ ）
| A． |
生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度 |
| B． |
霉变的大米、花生经蒸煮后可继续食用 |
| C． |
铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效 |
| D． |
炒菜时油锅起火可放入菜叶灭火，原理是降低了油的着火点 |
在相同温度,相同压强的条件下，气体体积之比等于气体所含分子个数之比。某混合气体中可能含有N2，CO，HCl,将其依次通过KHCO3溶液和灼热的CuO,气体体积无变化，但有红色物质生成（设各步反应均充分）,再通过足量的NaOH溶液，气体体积明显减少，将燃着的木条伸入盛有剩余气体的集气瓶中，木条熄灭。则可推断该混合气体中
| A．一定有N2和CO，肯定无HCl | B．一定有N2和CO，可能有HCl |
| C．一定有CO，HCl和N2 | D．一定有CO，可能有HCl和N2 |
某兴趣小组要收集一瓶（100 mL）含氧气的体积分数约为40%的气体，收集气体的装置如图。方法是：在100 mL集气瓶里装满水，塞紧胶塞并关闭活塞b，打开活塞a通入氧气，把瓶里的水排入量筒，当量筒内的水达到设定的体积后立即关闭活塞a，然后打开活塞b通入空气，把瓶里的水全部排入量筒。则通入氧气的体积和通入空气的体积大约是 
| A．40 mL和60 mL | B．60 mL和40 mL |
| C．50 mL和50 mL | D．25 mL和75 mL |
下图是初中化学常见的几个实验操作，其中错误的是
下列实验现象描述错误的是
| A．红磷在空气中燃烧，产生大量白色烟雾 |
| B．将二氧化碳通入紫色石蕊溶液中，溶液变红色 |
| C．红亮的铜丝在酒精灯火焰上灼烧，铜丝表面变黑 |
| D．氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液，产生蓝色沉淀 |
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点，人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是
| A．淀粉 | B．水 | C．脂肪 | D．蛋白质 |