化学就在我们身边。下列说法正确的是（ ）
| A． |
生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度 |
| B． |
霉变的大米、花生经蒸煮后可继续食用 |
| C． |
铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效 |
| D． |
炒菜时油锅起火可放入菜叶灭火，原理是降低了油的着火点 |
用下图所示的密闭实验装置，能够使气球先膨胀，过一段时间又恢复到原状的一组固体和液体是( )
| A．固体：生石灰；液体：水 |
| B．固体：硝酸铵；液体：水 |
| C．固体：碳酸钠；液体：稀盐酸 |
| D．固体：氯化钠；液体：水 |
下图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，下列说法正确的是( )
| A．甲的溶解度大于乙的溶解度 |
| B．tＯC时，甲、乙饱和溶液中溶质的质量分数相等 |
| C．升高温度能使接近饱和的甲溶液变为饱和溶液 |
| D．10ＯC时，分别用100g水配制甲、乙的饱和溶液，所需甲的质量大于乙的质量 |
逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。以下推理正确的是( )
| A．碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐[ |
| B．酸与碱反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是酸与碱的反应 |
| C．化合物都是由不同种元素组成的，所以不同元素组成的纯净物一定是化合物 |
| D．燃烧伴有发光、放热现象，所以有发光、放热现象就一定是燃烧 |
下列关于分子、原子和离子的说法中，错误的是( )
| A．分子、原子和离子都能构成物质 | B．原子核是一种不能再分的微粒 |
| C．水分子是由氢、氧原子构成的 | D．在化学反应中分子能分解为原子 |
处于青春期的中学生只有每天摄入足量的蛋白质才能健康成长，丙氨酸是形成蛋白质的一种氨基酸。下列有关氨基酸(C3H7O2N)的叙述正确的是( )
| A．每个分子有四种元素组成 |
| B．碳、氢两种元素的质量比为3：7 |
| C．由碳原子、氢分子、氧分子和氮原子构成 |
| D．氢元素的质量分数最小 |