扬州被称为运河之都、文化之都和美食之都，自古人文荟萃。
（1）故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。﹣﹣唐•李白
①孟浩然“下扬州”的交通工具是木船。现代游船常用玻璃钢制造船体，玻璃钢属于
（填“复合材料”或“金属材料”）。
②现代人远行可乘坐飞机。铝锂合金材料大量运用于国产C919大飞机的制造，下列不属于铝锂合金性质的是 （填字母）。
A.密度大
B.硬度大
C.抗腐蚀
③汽车是重要的陆路交通工具。燃油车辆须加装尾气催化净化装置，该装置将尾气中的CO和NO转化成CO2和一种无污染的气体，发生反应的化学方程式是 。
（2）天下三分明月夜，二分无赖是扬州。﹣﹣唐•徐凝
①空气质量影响人们观赏明月。空气属于 （填“混合物”或“纯净物”）。
②下列做法不利于改善空气质量的是 （填字母）。
A.风力发电
B.徒步出行
C.垃圾露天焚烧
③煤的气化和液化可实现能源清洁化，改善空气质量。水煤气中CO和H2在高温、高压和催化剂条件下合成甲醇（CH4O），该反应的化学方程式是 。
（3）前日扬州去，酒熟美蟹蜊。﹣﹣宋•梅尧臣
①蟹肉鲜美，富含蛋白质。蛋白质水溶液在加热时会生成沉淀，此沉淀 （填“能”或“不能”）重新溶解于水中。
②各种酒中都含有乙醇（C2H6O）。在酿酒过程中，粮食中的 （填糖类名称）先转化为葡萄糖，再经发酵生成乙醇。
③下列食品中富含维生素C的是 （填字母）。
A.盐水鹅
B.西红柿
C.大虾
溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活密不可分。
（1）衣服上沾由的油污，可用洗涤剂洗去，是因为洗涤剂能_______________（填“溶解”或“乳化”）油污。
（2）打开汽水瓶盖会有大量气泡冒出。这种现象说明气体的溶解度与_________有关。
（3）某固体物质的溶解度曲线如下图所示：
20ºC时，要使该物质的溶液由饱和溶液变为不饱和的，通常可采用的方法有
(1)打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出的原因是__________________________
(2)盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能导电的原因是_______________________
(3)磷肥的作用是__________________________________
(4)水果蔬菜富含维生素，维生素在人体内的作用是____________________________
黑龙江省粮食生产连续第7年夺得大丰收，今年总产量历史性地突破千亿斤大关，成为继河南之后全国第二个超越千亿斤的省份。粮食的丰收离不开农民的辛劳，但也离不开化肥。请回答下列问题。
（1）种植小麦可以供人类食用，因为它可以为人类提供主要的营养素是；
它在体内的作用是。
（2）化肥很重要，农民种地离不开化肥。请你谈谈对使用化肥的看法。
哈尔滨从2004年10月1日开始全面推行乙醇汽油，到目前已有6年时间。请回答下列问题：
(1)乙醇汽油是在汽油中加入了约10%的乙醇，用它做燃料的优点是；
用乙醇汽油的汽车在行驶中的能量转化是。
（2）在2011年全国“两会”期间，哈尔滨市十余位全国人大代表共同建议，在黑龙江停止使用乙醇汽油。原因是由于乙醇汽油燃烧产生大量水气，在冬季使城市道路结上一层薄冰造成交通隐患。请写出乙醇燃烧的化学方程式。
（3）加油站工作人员所穿的外衣最好是材料制成的，这么做的目的是。
有些食品袋里装有一小袋铁粉作保鲜剂，它利用了钢铁生锈的
化学原理，所以有人称它为“双吸剂”，这里的“双吸”是吸收空气中的
这两种物质。有一袋铁粉使用了一段时间，表面已经生锈，但经过验证它还可以继续使用，
其验证方法是加入过量稀盐酸，能观察到的现象是。
加稀盐酸后发生反应的化学方程式为：；