回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是________，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如________（填"胃蛋白酶""逆转录酶"或"酪氨酸酶"）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是________。
海洋生态系统的结构与功能研究对渔业资源管理具有指导意义。渤海十年间相关调查数据统计如下。
表1 渤海生态系统各营养级间的转换效率*（%）
转换效率为相邻两个营养级间生产量（用于生长、发育和繁殖的能量）的比值
（1）捕食食物链以浮游植物为起点，碎屑食物链以生物残体或碎屑为起点，两类食物链第Ⅱ营养级的生物分别属于生态系统的_____和_____。
（2）由表1可知，当前捕食食物链各营养级间的转换效率比十年前_____，表明渤海各营养级生物未被利用的和流向碎屑的能量_____。
（3）“总初级生产量/总呼吸量”是表征生态系统成熟度的重要指标，数值越小，成熟度越高，数值趋向于1时，生态系统中没有多余的生产量可利用。据此，分析表2可知，_____时期渤海生态系统成熟度较高，表示_____减少，需采取相应管理措施恢复渔业资源。
表2 渤海生态系统特征[ ]
*总初级生产量表征生产者通过光合作用固定的总能量
为了保护某种候鸟，科学家建立了生态保护区，其中食物网结构如下：
（1）为了保证资源充分利用，应尽量保证生态系统内生物的＿＿＿＿＿不同。
（2）肉食性鱼类不是候鸟的捕食对象，引入它的意义是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）肉食性鱼类位于第＿＿＿＿＿营养级。若投放过早，可能会造成低营养级生物＿＿＿＿＿，所以应较晚投放。
（4）经过合理规划布施，该生态系统加快了＿＿＿＿＿。
农田生态系统和森林生态系统属于不同类型的生态系统。回答下列问题。
（1）某农田生态系统中有玉米、蛇、蝗虫、野兔、青蛙和鹰等生物，请从中选择生物，写出一条具有 个营养级的食物链：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）负反馈调节是生态系统自我调节能力的基础。请从负反馈调节的角度分析，森林中害虫种群数量没有不断增加的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）从生态系统稳定性的角度来看，一般来说，森林生态系统的抵抗力稳定性高于农田生态系统，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
回答下列与酵母菌有关的问题：
（1）分离培养酵母菌通常使用________（填"牛肉膏蛋白胨""MS"或"麦芽汁琼脂"）培养基，该培养基应采用________灭菌法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上，培养一段时间后会观察到菌落，菌落的含义是________。
（2）酵母菌液体培养时，若通入氧气，可促进________（填"菌体快速增殖"、"乙醇产生"或"乳酸产生"）；若进行厌氧培养，可促进________（填"菌体快速增殖"、"乙醇产生"或"乳酸产生"）。
（3）制作面包时，为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松软的原因是________。
下图是某农业生态系统模式图。
据图回答下列问题：
（1）蚯蚓生命活动所需的能量来自于生活垃圾中的________（填"有机物"或"无机物"）。生活垃圾中的细菌和真菌属于分解者，在生态系统中分解者的作用是________。
（2）根据生态系统中分解者的作用，若要采用生物方法处理生活垃圾，在确定处理生活垃圾的方案时，通常需要考虑的因素可概括为3个方面，即________。
（3）有机肥在土壤中经分解、转化可产生NO 3 - ， 通常植物根系对NO 3 -的吸收是通过________运输完成的。