小叶看见面点师傅将面拉成长条，放入滚烫的油中就炸出了香脆可口的油条，于是很想了解油的吸热能力。在老师指导下，他用酒精灯分别加热质量为 $50g$、初温为 $20℃$的油和水，记录的相关数据如下表所示。若单位时间内油吸收的热量与水吸收的热量相等，酒精的热值为 $3\times {10}^{7}J/kg$，水的比热容为 $4.2\times {10}^{3}J/（kg•℃）$。下列说法正确的是（　　）

	加热时间（min）	消耗酒精（g）	末温（℃）
油	2	1	88
水	2	1	50

A．	$2min$内油吸收的热量为 $3\times {10}^{4}J$
B．	他使用的酒精灯的加热效率为 $21\%$
C．	油的末温比水的高，所以吸热能力更强
D．	油的吸热能力与其吸收的热量多少有关

科目 物理   题型 选择题   难度 中等