“梧州纸包鸡”是用鸡肉块、香料、酱油、花生油等烹饪而成的一道名菜。2016年“纸包鸡制作技艺”项目入选广西非物质文化遗产名录。请回答：
（1）在远处闻到“纸包鸡”的香味，说明分子在 。
（2）鸡肉富含的营养物质有油脂、 。
（3）食用加铁酱油可预防缺铁性贫血，铁元素属于人体所需的 （填“微量”或“常量”）元素。
（4）花生油属于油脂，在人体内可分解为脂肪酸和 。
(6分)在日常生活中，对某些物质进行鉴别可以采用：①观察颜色②取样尝味
道 ③闻气味等方法。请分别为下列问题各选择一个合适的解决方法，将方法的序号填在相
应的空格内（填一种即可）。
（1）鉴别白酒和白醋；（2）鉴别食盐和蔗糖；
（3）鉴别铁丝和铜丝_____ ______。
(4分)人的呼吸主要是消耗空气中的___________（填空气成分的名称，下同）；豆科植物的根瘤菌可以直接吸收空气中的__________（提示：空气中含量最多的气体）作为养料。
用来测定空气成分的方法很多，图1所示的是小明用红磷在空气中燃烧的测定方法。实验过程是：
第一步：将集气瓶容积划分为五等份，并做好标记。
第二步：点燃燃烧匙内的红磷，伸入集气瓶中并把塞子塞紧。
第三步：待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，发现水被吸入集气瓶中，进入集气瓶中水的体积约为集气瓶总容积的1/5。
请回答下列问题：
（1）上面的实验同时证明了氮气有的化学性质。
（2）实验完毕，若进入集气瓶中水的体积不到总容积的1/5，你认为导致这一结果的原因可能是。
(3）某同学对实验进行反思后，提出了改进方法（如图2所示），你认为改进后的优点是：__________。
右图是某学生设计的一种有贮气、洗气等用途的装置。欲用排空气法收集氢气时，气体从(填“a”或“b”，下同)处导管通入；当用排水集气法收集氢气时，瓶内先装满水，气体从处导管通入；若要用水将瓶中氢气排出使用，水应从处导管进入；欲除去O2中混有的水蒸气，瓶中可盛。
右图所示的是电解水实验装置。通电一段时间后，在两个试管中分别收集到气体A和气体B。请回答：
(1)电解水时，将转化为化学能；
(2)气体A为；
(3)实验室检验气体B的方法是；
(4)有时在实验前，向水中加入少量稀硫酸，目的是__________________________；
(5)在某次电解水的实验中加入了少量的氢氧化钠（NaOH）溶液，测得了分别与电源正负两极相连的阳、阴两极上产生的气体的实验数据如下：
仔细分析以上实验数据，1～6分钟内阴、阳两极生成的气体体积之比大于2：l，可能的原因是。