酒精广泛应用于生产、生活等多个领域。实验室常用酒精灯作为加热仪器，对酒精灯适当改进，可提高其火焰的温度，以下是两种改进方法的示意图。
（1）对比分析：方法一添加金属网罩能提高温度的原因是 ；方法二将铜丝的两端插入酒精灯的灯芯处，从燃烧条件上看，插入铜丝的作用是 。加热完成后，用镊子取下金属网罩或铜丝，盖上灯帽，火焰熄灭的原理是 。
（2）查阅资料：酒精蒸气在空气中的爆炸极限（体积分数）为3.28%～18.95%；浓度为75%的酒精溶液能有效杀菌消毒。结合资料分析，夏天在家用汽车内喷洒酒精溶液消毒，比冬天更易引发爆燃危险，这是因为 。消毒时，为避免这一隐患，你的一个合理建议是 。
请用化学方程式表示下列有关反应的原理．
（1）生活中用天然气作燃料．
（2）盐酸除铁锈．
（3）服用碳酸钠治疗胃酸过多．
请用所学化学知识解释下列原理．
（1）洗涤剂能够除去油污的原因是什么？
（2）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的原理是什么？
（3）生石灰为什么可用作食品的干燥剂？
为了探究酸碱中和反应中是否放热，某同学设计了如图所示的实验装置．
（1）请你分析这个实验的不足之处？认为应该如何改进？
（2）改进试验后，观察到的什么现象说明中和反应放热？
请用化学知识解释下列问题：
（1）某同学做硫在氧气中燃烧实验时，预先在集气瓶中装少量氢氧化钠溶液．你认为他的目的是什么？
（2）炒菜时，油锅着火，用锅盖盖灭或把菜倒入锅中灭火，其灭火的主要原理分别是什么？
（3）为什么空气比水更容易被压缩？
有一瓶长期敞口放置在空气的氢氧化钠溶液已经变质．请你用三种不同类别的物质来来证明该氢氧化钠溶液已经变质．（用化学方程式表示）