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题文

食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误的是(  )

A.

干制降低食品的含水量,使微生物不易生长和繁殖,食品保存时间延长

B.

腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境,从而抑制微生物的生长和繁殖

C.

低温保存可抑制微生物的生命活动,温度越低对食品保存越有利

D.

高温处理可杀死食品中绝大部分微生物,并可破坏食品中的酶类

科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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下图表示的是光照强度与光合作用强度之间关系的曲线,该曲线是通过实测一片叶子在不同光照强度条件下CO2吸收和释放的情况。能代表细胞中发生的情况与曲线中B点相符的一项是

A B C D

下图表示植物细胞中部分结构及其生理功能。相关叙述中,正确的是

A.甲通过类囊体叠加增加膜面积,乙通过内膜折叠增加膜面积
B.甲中不含有而乙中含有将二磷酸腺苷转变成三磷酸腺苷的酶
C.[H]在甲中随水的分解而产生,而在乙中随水的生成而产生
D.甲产物O2中O全部来自H2O,乙产物CO2中O全部来自C6H12O6

下图所示的模拟实验的有关叙述中,正确的是

A.甲不产生气泡,乙产生气泡
B.甲产生气泡,乙不产生气泡
C.甲和乙都产生气泡,气泡成分不同
D.甲和乙都产生气泡,气泡成分相同

右图为叶绿体亚显微结构图,关于其结构与功能的不正确叙述是

A.①和②均为选择透过性膜
B.光反应的产物有O2、[H]、ATP等
C.③上的反应需要光,不需要酶,④中的反应不需要光,需要多种酶
D.光能转变为活跃的化学能在③上进行;活跃的化学能转变为稳定的化学能在④中完成

下列有关叶绿体和光合作用的几个简单的实验,你认为哪一个的结果是不可能是

A.将叶绿素的酒精提取液置于适宜光源的照射下5h,加碘液处理后溶液呈蓝色
B.在温暖晴朗的一天下午,在某植物的向阳处采得一片叶,用酒精隔水加热脱色,并加碘液处理叶片,显微镜下观察到叶绿体变成蓝色
C.叶绿体色素的酒精提取液放于自然光和三棱镜之间,从三棱镜的一侧观察,连续光谱中变暗(暗带)的区域是红光和蓝紫光区域
D.将经饥饿处理后的绿色正常叶片置于含有充足14CO2的密闭透明的照光小室内,3小时后在叶内淀粉中可检验到14C的存在

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