某醋厂和啤酒厂的工艺流程如图所示。酒曲含有霉菌、酵母菌、乳酸菌；醋醅含有醋酸菌；糖化即淀粉水解过程。下列相关叙述正确的有（ ）
| A． |
糯米“蒸熟”与大米“蒸煮”的目的是利于糖化和灭菌 |
| B． |
发酵原理是利用真菌的无氧呼吸与细菌的有氧呼吸 |
| C． |
醋酸发酵过程中经常翻动发酵物，可控制发酵温度和改善通气状况 |
| D． |
啤酒酿造流程中适当增加溶解氧可缩短发酵时间 |
下列关于生物多样性的说法不正确的是
| A．生物多样性对维持生态系统稳定性具有重要作用,体现了其直接价值 |
| B．群落演替过程中,生物多样性逐渐降低 |
| C．生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性 |
| D．为增加生物多样性,从外地引进多种经济作物和观赏植物 |
下列关于基因工程技术的叙述,错误的是
| A．切割质粒的限制性核酸内切酶均特异性地识别6个核苷酸序列 |
| B．PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应 |
| C．载体质粒通常采用抗生素合成基因作为筛选标记基因 |
| D．抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达 |
内环境的稳态具有重要意义，具体表现在(多选)
| A．血糖和氧含量的稳定能为代谢提供充足的反应物 |
| B．稳定的pH和温度保证了酶能正常发挥作用，保证了代谢的顺利进行 |
| C．血浆渗透压保持稳定有利于维持细胞的正常形态和功能 |
| D．免疫系统能清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素，对内环境稳态起到了"保驾护航"的作用 |
在有丝分裂和减数分裂的过程中均可产生的变异是
| A．基因突变 |
| B．基因重组 |
| C．易位引起染色体结构变异 |
| D．低温使染色体数目加倍，导致染色体数目变异 |
如图是生活在适宜环境中的某植物光合作用部分过程图解，其中A、B、C、D表示四种化合物，a、b表示两个生理过程，相关叙述正确的是
A.该过程发生的场所为叶绿体基质
B.C物质既可以作为b过程的还原剂，又为b过程的进行提供能量
C.在无光条件下有利于此过程的进行
D.突然升高温度、增强光照，叶肉细胞内B物质将减少