以下是以泡菜坛为容器制作泡菜时的 个处理:①沸盐水冷却后再倒入坛中;②盐水需要浸没全部菜料;③盖好坛盖后,向坛盖边沿的水槽中注满水;④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法正确的是( )
A. |
①主要是为了防止菜料表面的醋酸杆菌被杀死 |
B. |
②的主要目的是用盐水杀死菜料表面的杂菌 |
C. |
③是为了使气体只能从泡菜坛排出而不能进入 |
D. |
④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐含量逐渐降低 |
下列叙述中,符合现代生物进化理论的是
A.生物进化的基本单位是物种 |
B.自然选择导致突变,决定生物进化的方向 |
C.生物进化的实质是种群基因频率的改变 |
D.新物种的形成一定要经过长期地理隔离 |
在一个种群中基因型为AA的个体占70%,Aa的个体占20%,aa的个体占10%。A基因和a基因的基因频率分别是
A.70%、30% | B.50%、50% | C.90%、10% | D.80%、20% |
科学家将萤火虫的萤光基因分离出来转移到烟草的细胞中,得到了能够发出萤光的烟草植株。这一实验的成功说明
A.萤火虫和烟草的细胞结构相同 | B.萤火虫和烟草的基因相同 |
C.萤火虫和烟草的遗传信息相同 | D.萤火虫和烟草的基因表达机制相同 |
下列疾病中,属于染色体异常遗传病的是
A.21三体综合征 | B.镰刀型细胞贫血症 |
C.白化病 | D.原发性高血压 |
具有两对相对性状(两对性状独立遗传)的纯合子杂交得F1,F1自交所得的F2中性状分离比为
A.9:3:3:1 | B.3:1:3:1 | C.1:1:1:1 | D.1:2:1:1 |