用基因型为 
一植株所产生的花粉粒，经分别离体培养成幼苗，再用秋水仙素处理，使其成为二倍体，这些幼苗长成后的自交后代（ ）
| A．全部为纯合体 | B．全部为杂合体 |
C． 为纯合体 |
D． 为纯合体 |
下列哪个实验用到显微镜（）
| A．可溶性还原糖的鉴定 | B．蛋白质的鉴定 |
| C．脂肪的鉴定 | D．淀粉的鉴定 |
两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自两个氨基酸的( )
| A．氨基 | B．羧基 | C．R基 | D．氨基和羧基 |
下列化合物属于蛋白质的是( )
| A．性激素 | B．纤维素 |
C．结晶牛胰岛素 | D．胆固醇 |
一个蛋白质分子有二条肽链构成，共有266个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是( )
| A．264和266 | B．265和264 |
| C．264和3 | D．2和2 |
关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验，错误的是( )
A 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
B 用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
C 使用斐林试剂鉴定还原糖时试剂要现配现用
D 可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀