下图是人体蛋白质代谢途径图解，请根图回答。
⑴食物蛋白质必须先被分解为A物质后才能被吸收，此A物质是指_________，完成这一过程所需的消化酶有________。
⑵小肠上皮细胞吸收A物质的方式是________，A物质被小肠上皮细胞吸收后进入小肠绒毛内的_________。
⑶C物质可能是_________，②和④的生理过程是通过___________作用完成的。
⑷B物质是________，D物质是___________，E物质是_________，F物质是_________，G代表的器官是________。
⑸图中完成①过程的细胞器是________，完成⑤过程的细胞器是_________，完成⑦过程的细胞器是_______。发生⑥的根本原因是________。
在培育转基因植物的研究中，卡那霉素抗性基因（kan）常作为标记基因，只有含卡那霉素抗性基因的细胞才能在卡那霉素培养基上生长。下图为获得抗虫棉的技术流程。
请据图回答：
（1）A过程需要的酶有_______________________________________________。
（2）B过程及其结果体现了质粒作为运载体必须具备的条件是__________ __________
____________________________________________________________。
（3）C过程的培养基除含有必要营养物质、琼脂和植物激素外，还必须加入________________。
（4）如果利用DNA分子杂交原理对再生植株进行检测，D过程应该用________________
________________________________________________作为探针。
（5）科学家通过转基因技术培育的抗虫植株，其卡那霉素抗性基因最后整合到细胞核中的染色体上且其传递符合孟德尔遗传规律。若该转基因植株自交，则其后代中抗卡那霉素型与卡那霉素敏感型的性状分离比为________。
我国南方某些地区建立了“桑基鱼塘”农业生态系统，获得了鱼、猪、蚕和粮的全面丰收。下图为该生态系统的物质和能量流动示意图。请据图回答：
（1）该生态系统所需的能量最终来自。
（2）该生态系统的生产者是。
（3）该生态系统中除了已知的生物种类外，还必须有等微生物作为。
（4）在该“桑基鱼塘”生态系统内，物质得到多次重复利用，同时提高了率。
糖尿病是一种常见病，且发病率有逐年上升的趋势。下图是利用基因工程技术生产胰岛素的操作过程示意图，请据图回答：
(1)过程②必需的酶是酶。
(2)能否利用人的皮肤细胞来完成①的过程？，为什么？
。
(3)若A中有a个碱基对，其中腺嘌呤有b个，则③④⑤过程连续进行5次，至少需要提供鸟嘌呤_______个。
(4)在利用AB获得C的过程中，必须用切割A和B，再加入，才可以形成C。
(5)在进行基因工程操作过程中，胰岛素基因必需与运载体——质粒结合后才能进入大肠杆菌体内，并且在细菌内增殖。质粒的化学本质是一种。
(6)不同生物间基因的移植成功，说明生物共用一套。
下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答。
(1)制作泡菜宜选用新鲜蔬菜的原因是。
(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为，盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是；试说明盐在泡菜制作中的作用：。
(3)泡菜风味形成的关键在于的加入。
(4)泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至发霉变味，试分析可能的原因。。
(5)发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是
。
Ⅰ、生物的变异中由于而导致的变异为可遗传的变异，它包括
三种来源。普通香蕉属三倍体，其繁殖后代的过程中，可能会产生种可遗传的变异。
Ⅱ、在一封闭饲养为稳定遗传的有毛小鼠繁殖种群中，偶然发现一对有毛小鼠产生的一窝鼠仔中有几只无毛小鼠。科研人员为研究无毛小鼠的遗传特性，让上述这对有毛小鼠继续杂交，仍有无毛小鼠出生，让无毛小鼠与亲代有毛小鼠回交，生产出10只无毛小鼠和12只有毛小鼠，其中无毛小鼠雌、雄各5只，有毛雌小鼠7只，有毛雄小鼠5只。
(1)科研人员初步判断：①小鼠无毛性状的出现是由种群中的基因突变造成的，而不是营养不良造成的；②控制无毛性状的基因位于常染色体上。科研人员作出上述判断的理由是：①；②。
(2)已知无毛为隐性基因a控制，有毛为显性基因A控制，无毛雄鼠能正常生育，无毛雌鼠繁殖力低，哺乳困难。由于无毛小鼠有极大的科研价值，需要将其扩大繁殖，请利用上述回交实验得到的小鼠做实验材料、选用最佳实验方案来获得无毛小鼠。
①最佳实验方案：。
②方案选择的理由(用遗传图解表示)。