A和B两种物质互相溶解的关系如图1所示，横坐标表示体系的总组成，纵坐标为温度，由下至上，温度逐渐升高。T1时a是B在A中的饱和溶液的组成，b是A在B中的饱和溶液的组成（T2时相应为c、d）。T3为临界温度，此时A和B完全互溶。图中曲线内为两相，曲线外为一相（不饱和液）。某些物质如H2O和(C2H5)3N，C3H5(OH)3和间-CH3C6H4NH2有低的临界温度（见示意图2）。请根据上述事实，回答下列问题：
T3 T2 c d
T1 a b
18.5° C
A 100% 80% 60% 40% 20% 0% H2O (C2H5)3N
0% 20% 40% 60% 80% 100% B
图 1 图 2
2-1 解释图1中T3存在的原因。
2-2 说明图2所示的两对物质存在低的临界温度的原因。
2-3 描述图2所示的两对物质的互溶过程。
下面是一个四肽，它可以看作是4个氨基酸缩合生成3个水分子而得。
式中，R、R′、R″、
可能是相同的或不同的烃基，或有取代基的烃基，
称为肽键。今有一个“多肽”，分子式是C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：
甘氨酸（C2H5NO2）丙氨酸（C3H7NO2）
苯丙氨酸（C9H11NO2）谷氨酸（C5H9NO4）
问：（1）这个“多肽”是几肽？
（2）该多肽水解后，有几个谷氨酸？
（3）该多肽水解后，有几个苯丙氨酸？
盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为：蛋白质
硫酸铵
氨
现对牛奶中的蛋白质进行下列实验。取30.0 mL牛奶用盖尔达法分解蛋白质，把氮完全转化成氨，用0.5 mol·L-1 H2SO4 50.0 mL吸收后，剩余的酸用1 mol·L-1 NaOH溶液中和，需38.0 mL。求：
(1)30.0 mL牛奶中共含有多少克氮?
(2)如果蛋白质中含氮16%(质量分数)，则牛奶中含蛋白质的质量分数是多少?(已知牛奶的密度是1.03 g·mL-1)
在一定温度下，气态烃CnHm与氢气在催化剂存在下反应生成CnHm+x。现将烃与氢气以不同比例混合，分别取出60 mL进行反应，混合气体中氢气的体积分数与反应后气体总体积之间的关系如图5-15所示。
图5-15
试完成下列问题：
(1)A点氢气的体积分数等于________。
(2)x=________。
(3)CnHm是既有双键又有三键的链烃，已知
的碳键结构是很少见的，则n值最小应等于__________。
某烃A相对分子质量是156，在CCl4溶液中跟Br2不起反应，但在光照下，Br2可以跟A起取代反应，取代产物的相对分子质量是235的有两种：产量较多的一种是B，产量较少的一种是C。另外，还可得到相对分子质量是314的产物多种。
(1)请写出A、B、C的结构简式。
(2)相对分子质量是314的有多少种？
(12分)某烃A 0.2 mol在氧气中充分燃烧后，生成化合物B、C各1.2 mol，试完成下列问题：
（1）烃A的分子式为______________。
（2）若一定量的烃A完全燃烧后，生成B、C各3 mol，则有______________g烃A参加了反应，燃烧时消耗标准状况下的氧气______________L。
（3）若烃A不能使溴水褪色，但在一定条件下，能与氯气发生取代反应，其一氯代物只有一种，则此烃A的结构简式为______________。
（4）若烃A能使溴水褪色，在催化剂作用下，与H2加成，其加成产物经测定分子中含有4个甲基，烃A可能有的结构简式为________________；比烃A少2个碳原子的同系物有______________种同分异构体。