下列有关细胞工程的叙述不正确的是 （ ）
| A．细胞融合技术、胚胎移植技术、细胞培育技术属于细胞工程涉及的技术范围 |
| B．异种的动物，可通过细胞融合技术培育出新品种 |
| C．植物细胞工程采用的各项技术手段的理论基础是细胞的全能性 |
| D．植物组织培养是将外植体置于包含植物生长和发育所需的全部营养成分的固体培养基进行培养 |
下列关于蛋白质功能的举例正确的是
| A．催化——抗体 |
| B．运输——唾液淀粉酶 |
| C．免疫——血红蛋白 |
| D．调节——胰岛素 |
对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是
| 待测物质 |
检测试剂 |
预期显色结果 |
|
| ① |
DNA |
甲基绿 |
红色 |
| ② |
脂肪 |
苏丹Ⅲ |
橘黄色 |
| ③ |
淀粉 |
斐林试剂 |
蓝色 |
| ④ |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
A．①③ B．②③ C．①④ D．②④
有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中天冬氨酸的数目是
| A．y﹢12个 | B．z﹣12个 |
| C．w﹢13个 | D．(w﹣13)/2个 |
收获的水稻等谷类经日光曝晒后，可保存较长时间，其主要原理是
| A．自由水减少，代谢水平下降 |
| B．结合水减少，代谢水平下降 |
| C．结合水增多，代谢水平升高 |
| D．自由水增多，代谢水平升高 |
人体遗传物质的组成成分有
| A．碱基5种，五碳糖2种，核苷酸8种 |
| B．碱基4种，五碳糖1种，核苷酸4种 |
| C．碱基5种，五碳糖1种，核苷酸8种 |
| D．碱基4种，五碳糖2种，核苷酸8种 |