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题文

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶后,鉴定淀粉和蔗糖是否被分解时,使用下列哪一种试剂?( )

A.双缩脲试剂 B.斐林试剂
C.苏丹Ⅲ试剂 D.龙胆紫试剂
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法
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在玫瑰精油提取中,收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液,向锥形瓶中加入 ()

A.氯化钠 B.硫酸铜
C.石灰水 D.无水硫酸钠

对胡萝卜素的提取通常选用()

A.水 B.无机盐 C.有机溶剂 D.无机溶剂

玫瑰精油提取最适方法是()

A.萃取法 B.水蒸气蒸馏法
C.水上蒸馏 D.水中蒸馏法

有关谷氨酸发酵的叙述中正确的是()

A.发酵中要不断通入空气 B.培养条件不当将不能得到产品
C.搅拌的唯一目的是使空气成为小泡 D.冷却水可使酶活性下降

用凝胶色谱法分离蛋白质时,分子量大的蛋白质()
A路程较长,移动速度较慢 B路程较长,移动速度较快
C路程较短,移动速度较慢 D路程较短,移动速度较快

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