下列实验能达到预期目的的是 [ ]
| A．取加热至亮棕色的纤维素水解液少许，滴入新制的氢氧化铜溶液，加热有红色沉淀物生成，证明水解产物为葡萄糖 |
| B．利用FeCl3溶液鉴别苯酚溶液和甲醇溶液 |
| C．利用能否与乙醇发生酯化反应鉴别乙酸和硝酸 |
| D．经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水会显蓝色 |
通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是：
| A．石油的产量 | B．乙烯的产量 | C．汽油的产量 | D．天然气的产量 |
下列说法不正确的是
| A．水在人体中作为反应介质 |
| B．水能调节人体体温 |
| C．水在人体内是一种很好的溶剂 |
| D．水不能通过食物代谢产生 |
下列说法不正确的是
| A．大米富含淀粉 |
| B．加碘食盐含有碘酸钾 |
| C．人体必需的微量元素就是维生素 |
| D．人体必需的微量元素不都是金属元素 |
市场上出售的一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱和蛋白酶制成的。蛋白酶的活性很强，衣物的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质、油渍等遇到它，都能水解除去。下列衣物中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是
| A．棉花织品 | B．晴纶织品 | C．蚕丝织品 | D．尼龙织品 |
下列说法不正确的是
| A．氨基酸是生命的基础，蛋白质是氨基酸的基石 |
| B．油脂碱性水解又称为皂化反应，因为油脂碱性水解后的产物为高级脂肪酸钠 |
| C．碘有“智力元素”之称，因为它是神经系统发育所不可缺少的 |
| D．维生素C药片的外面常包裹一层糖衣，因为维生素C具有还原性，易被氧化 |