(8分)【生物——生物技术实践】如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：
(1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是 。
(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为 ，盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是 。
(3)泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至发霉变味，试分析可能的原因：
(4)测定亚硝酸盐含量的方法是
。
健康是人生最宝贵的财富之一，内环境稳态的维持与人体健康有密切的关系。下面是人体某组织结构示意图，据图回答：(在“[ ]”中写字母，在“——”上写名称。)
(1)图中A细胞生活的内环境是[ ]，血液中的氧进入细胞的途径是(用字母和箭头表示)。
(2)日常生活中，如果饮水过少或吃的食物偏咸，会导致内环境的渗透压，但机体能通过体液和的共同调节，使内环境的渗透压保持相对稳定。
(3)如果不吃早餐或早餐吃的很少，则不利于身体健康。此时机体会处于饥饿状态，但一般情况下，体内的血糖仍能维持相对稳定，请从体液调节的角度分析原因：
（10分，每空2分）试回答有关物质鉴定实验的问题：
（1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（）
A．西瓜和甜菜 B.甘蔗和甜橙 C.苹果和梨子 D.淀粉和蛋清
（2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）
A．鉴定蛋白质时，加入的双缩脲试剂A液与B液的量相等
B．还原性糖、油脂和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理
C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到细胞中被染成橙黄色的脂肪滴
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
（3）在葡萄糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与本尼迪特试剂发生作用生成红黄色沉淀的是。
(4)以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应。
（5）以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：
①切子叶薄片；②用染色；
③用体积分数为50%的酒精溶液；④滴上一滴清水，盖上盖玻片。
（10分每空1分）如图一表示A、B两种植物光合速率随光照强度改变的变化曲线，图二表示将A植物放在不同浓度CO2环境条件下，A植物光合速率受光照强度影响的变化曲线，下表为测得A植物的相关数据。请分析回答：
| 温度（℃） |
5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
35 |
| 光照下吸收CO2（mg/h） |
1.00 |
1.75 |
2.50 |
3.25 |
3.75 |
3.50 |
3.00 |
| 黑暗中释放CO2（mg/h） |
0.50 |
0.75 |
1.00 |
1.50 |
2.25 |
3.00 |
3.50 |
（1）据图一，A和B在较长时间连续阴雨的环境中，生长受到显著影响的植物是。
（2）图一中的a点表示, b点表示,
（3）在c点时，叶绿体中ATP的移动方向是。
（4）图二中e点与d点相比较，e点的叶肉细胞中三碳酸的含量，e点与f点相比较，e点时叶肉细胞中三碳酸的含量。（填“高”、“低”或“基本一致”）。
（5）据上表数据，若每天对A植物进行10小时光照、14小时黑暗，温度均保持在250C的条件下，该植物能否正常生长？(填“能”或“不能”)，为什么？。若一天中的光照与黑暗时间长度相同，则在_______0C 温度下，植物一天内积累的有机物最多。
（6）下图能代表细胞中发生的情况与表中光照条件35℃相符的一项是 （）
如图是细胞模式图和细胞中的部分结构图，请据图回答下列问题。
（1）图甲可能是下列哪种细胞( )
| A．玉米的叶肉细胞 | B．酵母菌 |
| C．蓝藻 | D．洋葱根尖的分生区细胞 |
（2）图乙中的3是染色质，其主要成分是____________。
（3）图丙中A的名称是________。动物细胞吸水膨胀时，A的厚度变小，说明细胞膜具有______________。
（4）图丙中B的基本单位是_____________，B与糖链结合形成________，位于细胞的______（外/内）侧，起识别作用。
（5）若要提取动物的细胞膜，最好选用_____________________作材料，提取时先让其在______中吸水胀破，处理后即可得到纯净的细胞膜。将细胞膜抽提出来后，在水面上铺成单分子层，磷脂分子层的面积a与原来细胞表面积b的关系式可以表示为：______________。
器官移植难以成活，主要原因是外来器官接受移植的人体来说是。某学生一参加打扫卫生活动，就会打喷嚏，流鼻涕，甚至喘不过气来，离开现场后症状就会消失。该同学的表现叫做反应；引起该反应的物质叫，引发该反应的物质可能是。