二战期间，青霉素拯救了上万士兵的生命，被誉为与原子弹、雷达齐名的三大发明之一。现在已知的青霉素至少有5种，即青霉素F、G、X、K、V，它们的结构骨干均有青霉酸。青霉素在体内经酸性水解后，得到青霉素氨基酸，其结构简式为
下列说法不正确的是( )
| A．注射青霉素必须进行皮肤敏感试验 |
| B．青霉素氨基酸具有羧酸的某些性质，也具有氨和醇的某些性质 |
| C．青霉素氨基酸在一定条件下能跟氯气发生取代反应 |
| D．青霉素氨基酸没有可燃性 |
下列物质中，可用于治疗胃酸过多的是
| A．碳酸钠 | B．氢氧化铝 | C．氧化钙 | D．氢氧化钙 |
下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
| A．食盐 | B．苯甲酸钠 | C．柠檬黄 | D．味精 |
葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的反应主要是
| A．氧化反应 | B．取代反应 | C．加成反应 | D．聚合反应 |
糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
| A．适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收 |
| B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量 |
| D．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
坏血病患者应该多吃的食物是
| A．水果和蔬菜 | B．鱼肉和猪肉 |
| C．鸡蛋和鸭蛋 | D．糙米和肝脏 |