利用植物的茎尖或叶片、茎段、花药、花粉等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株。这种技术可以用来培育植物新品种，也可以在较短的时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是（ ）
①这种技术利用了植物细胞的全能性
②这种
技术叫做组织培养，可以克隆生物体
③这种技术属于细胞工程的应用领域之一
④这种技术是一种无性繁殖的方式
| A．① | B．①②③ | C．①② | D．①②③④ |
将烟草和大豆的原生质体混合后，将原生质体转移到适当的培养基上培养，使原生质体
再生出细胞壁，这时，在细胞混合物中，可用显微镜观察到的细胞有（）
①烟草一大豆杂种细胞②烟草细胞③大豆细胞
④烟草一烟草细胞⑤大豆一大豆细胞
| A．① | B．①②③ | C．①④⑤ | D．①②③④⑤ |
下列属于组织培养的是（）
| A．将花粉培养成单倍体植株 |
| B．芽发育成枝条 |
| C．根尖分生区发育成成熟区 |
| D．未受精的卵发育成个体 |
有关基因工程与蛋白质工程的说法，正确的是（）
| A．通过基因工程产生的蛋白质都能符合人类需要 |
| B．通过基因工程能得到自然界不存在的蛋白质 |
| C．蛋白质工程通常是对蛋白质的结构进行直接改造 |
| D．蛋白质工程可以创造新的、自然界不存在的蛋白质 |
某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只是热稳定性较差，进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗消化不良，最佳方案是（）
| A．对此酶中的少数氨基酸替换，以改善其热稳定性 |
| B．将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶 |
| C．重新设计与创造一种全新的蛋白酶 |
| D．减少此酶在片剂中的含量 |