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题文

随着人们生活节奏的加快,方便的小包食品已被广泛接收。为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是(    )

A.无水硫酸铜、蔗糖
B.硅胶、硫酸亚铁
C.食盐、硫酸亚铁
D.生石灰、食盐
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 微量元素对人体健康的重要作用
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市面上“人造鸡蛋”是存在安全隐患食品之一。人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。下列判断正确的是

A.人造鸡蛋蛋清在硫化铵,硫酸钠溶液中发生盐析;在硝酸铅溶液中变性
B.人造鸡蛋能在食醋中可能会“跳舞”
C.长期食用人造鸡蛋可以补钙
D.人造鸡蛋长期放置会变臭

英国科学家发现“南极上空有大量消耗臭氧的化学物质:溴和碘的氧化物”。下列有关推断正确的是

A.溴碘氧化物与臭氧发生氧化还原反应生成氧气
B.溴化氢的热稳定性比碘化氢的热稳定性差
C.KI淀粉溶液与溴水反应能证明溴的金属性比碘的金属强
D.I2O5,Br2O5与水反应生成对应的高卤酸

光盘是由二氧化硅玻璃材质制成.下列有关推断正确的是
A光盘遇水腐蚀 B光盘遇火会熔化
C光盘遇碱会腐蚀 D二氧化硅是导体

下列关于多环芳烃的推断不正确的是

A.多环芳烃与苯互为同系物
B.多环芳烃在一定条件下能与氢气发生加成反应
C.多环芳烃是有毒物质,难溶于水
D.下列一组多环芳烃中,碳的质量分数最大值为96%

下列关于铅及其化合物描述不正确的是

A.可溶性铅盐会导致人体蛋白质失去活性
B.二氧化铅具有强氧化性
C.为了方便,可以用新出版的报纸包裹熟食品
D.推广使用无铅汽油,目的是降低空气中铅污染

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