分析推理是化学学习方法之一。下列实验推理中，正确的是
| A．灼热的铂丝与NH3、O2混合气接触，铂丝保持红热，说明氨的氧化反应是放热反应 |
| B．某雨水的pH小于5.6，说明雨水中一定溶解了SO2 |
C．某溶液中加入氯化钡溶液，生成白色沉淀，说明原溶液中一定含有 |
| D．将镁条和铝片用导线连接再插进稀NaOH溶液，镁条上产生气泡，说明镁比铝活泼 |
青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明
| A．青苹果中只含有淀粉不含糖类 | B．熟苹果中只含糖类不含淀粉 |
| C．苹果转熟时淀粉水解为单糖 | D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉 |
下列说法中，错误的是
| A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性 |
| B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析 |
| C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的 |
| D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质 |
下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油
| A．①②③ | B．①③⑤ | C．②③④⑤ | D．①②③4 |
下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是
| A．它们都是混合物 |
| B．它们都是天然高分子化合物 |
| C．它们是同分异构体 |
| D．它们水解的最终产物都是葡萄糖 |
为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是
| A．葡萄糖 | B．乙醇 | C．水 | D．芝麻油 |