人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容都正确的是( )
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A |
B |
C |
D |
| 食品 |
果酒 |
果醋 |
腐乳 |
泡菜 |
| 主要 微生物 |
酵母菌 |
醋化醋杆菌(醋酸菌) |
毛霉 |
醋酸菌 |
| 制作装置或操作步骤 |
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用35S标记的T2噬菌体侵染未标记的大肠杆菌,经过一段时间的保温、搅拌、离心后发现放射性主要分布在上清液中,沉淀物的放射性很低,对于沉淀物中含有少量的放射性的正确解释是
| A.T2噬菌体的DNA分子上含有少量的35S |
| B.离心速度太快,较重的T2噬菌体有部分留在沉淀物中 |
| C.经搅拌与离心后还是有少量含有35S的T2噬菌体吸附在大肠杆菌上 |
| D.少量含有放射性35S的蛋白质进入大肠杆菌内 |
烟草花叶病毒(TMV)和车前草病毒(HRV)都能感染烟叶,但二者致病病斑不同,如图所示。下列说法中不正确的是
| A.a过程表示用TMV蛋白质外壳感染烟叶,结果说明TMV的蛋白质外壳没有侵染作用 |
| B.b过程表示用HRV的RNA单独接种烟叶,结果说明其有侵染作用 |
| C.c、d过程表示用TMV外壳和HRV的RNA合成的“杂种病毒”接种烟叶,结果说明该“杂种病毒”有侵染作用,表现病症为感染车前草病毒症状,并能从中分离出车前草病毒 |
| D.该实验证明只有车前草病毒的RNA是遗传物质,蛋白质外壳和烟草花叶病毒的RNA不是遗传物质 |
以下与遗传物质相关的叙述,正确的是
A.豌豆的遗传物质是DNA和RNA
B.甲流病毒的遗传物质含有S元素
C.可利用同位素示踪法证明DNA以半保留的方式复制
D.T2噬菌体内,碱基A、C、G参与组成的核苷酸有6种
如图表示人体某一个细胞的分裂过程,细胞核中染色体数(阴影部分)和DNA分子数(无阴影部分)在A、B、C、D中4个不同时期的统计数据。则同源染色体发生分离的时期是
下列符号代表精子的染色体,a和
、b和
、c和
为同源染色体,下列来自同一精原细胞的精子是
A. 、 、 、![]() |
B. 、 、 、![]() |
C. 、 、 、![]() |
D. 、 、 、![]() |