下列是有关微生物的培养与应用等问题，请分析回答。
⑴下图是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步 分散到培养基的表面。
（2）将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，菌落形成的根本原因是 ,要使其正常生长必须给予的条件是 .
（3）利用微生物分解玉米淀粉生产糖浆，具有广阔的应用前景。但现在野生菌株对淀粉的转化效率低，某同学尝试对其进行改造，以获得高效菌株。实验步骤：
①配置 （固体、半固体、液体）培养基，该培养基的碳源应为 。
②将 接入已灭菌的培养基平板上。
③立即用适当剂量的紫外线照射，其目的是 
。
④菌落形成后，加入碘液，观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小。
周围出现 现象的菌落即为初选菌落。经分离、纯化后即可达到实验目的。
右图表示DNA分子的一部分和RNA分子的一个片段。据图回答：
（1）在DNA分子复制时，图中9处发生的作用是先由，然后与周围游离的，最后以连接。
（2）若以乙链为模板合成丙链
，则丙链自下面上四个碱基的化学名称依次为、
、和。
（3）通常说的遗传密码存在于上述三条链中的链上。
在噬菌体侵染细菌的试验中，分别用同位素
做了如下表标记：
（1）子代噬菌体的DNA分子中含有的上述同位素是，原因是
（2）子代噬菌体的蛋白质外壳中含有上述同位素是，原因是
（3）此实验结果证明了。
玉米是一种雌雄同株的植物，正常植株的基因型为AB，其顶部开雄花，下部开雌花；基因型为aaB的植株不能开除雌花而成为雄株；基因型为Abb或aabb的植株只开出雌花而成为雄株（两对基因独立遗传）。请回答
（1）现有基因型为AaBb植株的幼苗，要尽快获得纯合的雄株和雌株，请简要写出育种方案。
（2）杂合雄株和杂合雌株
杂交，后代表现型及比例为
。
小麦品种是纯合体，生产上用种子繁殖，现要选育矮杆（aa）抗病（BB）的小麦新品种；
马铃薯品种是杂合体（有一对基因杂合即可成为杂合体），生产上通常用块茎繁殖，现要选育黄肉（Yy）抗病
(Rr)的马铃薯新品种。请分别设计小麦品种间杂交育种程序，以及马铃薯品种间杂交育种程序。要求用遗传图解表示并加以简要说明（写出包括亲本
在内的前三代即可）。
（除标明外，每空1分，共14分）
Ⅰ．利用酵母菌制作果酒
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是。
（2）利用酵母菌制作果酒的反应式为。
（3）现代工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是。
（4）果汁发酵后是否有酒精产生，可用来检验。
Ⅱ．自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
实验步骤：
（1）制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。
（2）为了得到更加准确的结果，你选用
法接种样品。
（3）适宜温度下培养。
结果分析：
（1）测定的大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是暋暋暋，其理由是。
| A．一个平板，统计的菌落数是230 |
| B．两个平板，统计的菌落数是220和260，取平均值240 |
| C．三个平板，统计的菌落数分别是210、50和520，取平均值260 |
| D．四个平板，统计的菌落数分别是210、300、240和250，取平均值250 |
（2）一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为0．2mL）。
（3）用这种方法测定的大肠杆菌密度，实际活菌数量要比测得的数量，因为。
（4）某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的菌种被污染了?为什么?。