（1O分）右图表示某男在45℃的室内安静状态下的体内温度、皮-优题课

请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题：
（1）细胞中含有 $N$ 元素的生物大分子是（）

A．	核苷酸和糖原	B．	胰岛素和核酸
C．	氨基酸和胰高血糖素	D．	血红蛋白和纤维素

（2）细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是。
（3）构成细胞膜的脂质是。
（4）癌细胞转移与细胞膜上减少有关。

2006年11月，执法人员在对某集贸市场出售的鸭蛋进行检查时，测出一种“红心鸭蛋”(蛋黄红色)含有苏丹红。经调查这是少数不良分子将含有苏丹红的所谓“红药”拌入鸭饲料所致。苏丹红学名苏丹，它并非饲料或食品添加剂，这是一种脂溶性的化学染色剂，可分为苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ号四种，这次检测出的苏丹红主要成分为苏丹Ⅳ。回答下列问题：
(1)人在食用“红心鸭蛋”时，苏丹红被消化道上皮细胞吸收的方式是。
(2)你认为鸭蛋黄被染成红色的原因是。
(3)有人认为苏丹Ⅳ有致癌作用。现有健康幼龄小鼠的肝脏、动物细胞培养液、苏丹Ⅳ粉末、有关酶制剂、培养瓶若干、剪刀、光学显微镜等显微观察设备及细胞培养设备等。现欲通过实验探究苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用。
①本实验涉及动物细胞工程中的有关技术是　　　　，实验中用到的小鼠肝脏为何选自幼龄小鼠　　　　　　　　。用此技术检测苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用的观察指标是。
②实验步骤：
第一步：将小鼠肝脏剪碎，用　　　　酶处理，使其组织细胞分离，并用细胞培养液制成一定浓度的细胞悬浮液。
第二步：将相同体积的小鼠肝脏悬浮液分别装在两个培养瓶A、B中，
。
第三步：。
③实验结果、结论：
可能的结果a：
。
结论：。
b：。
结论：。

(一)(13分)下图是人体部分代谢示意图，请据图回答：

(1)③和④分别发生在组织细胞中的　　　　和　　　　。
(2)①过程主要发生在人体的　　　　器官，对这一过程有促进作用的激素是　　　　，由　　　　细胞分泌。
(3)在②③④中，需消耗氧气的有　　　　；比较③④⑥三个生理过程，若最初葡萄糖消耗量相同，则释放能量从多到少的顺序是　　　　。
(4)人体细胞进行无氧呼吸时产生乳酸，而水稻细胞进行无氧呼吸时产生　　　　，造成不同的直接原因是。
(5)④⑥的进行都必须通过一种中间产物A　　　　来实现；由A形成丙氨酸需要通过　　　　作用。
(6)长跑后肌肉酸痛，血液pH有所下降，这是因为发生了图中的　　　　(填序号)过程；之后酸痛消失，血液pH逐渐恢复，这主要是因为发生了图中的　　　　(填序号)过程，此外还与血液中存在酸碱缓冲物质有关。
(二)(9分)多细胞生物调节生命活动需依靠细胞通讯。细胞通讯是指一个细胞发出的信息通过介质传递到另一个细胞并使之产生相应的反应的过程。
下图是几种细胞通讯的实例，请分析回答：

(1)A图中的激素合成到分泌所经过的细胞器有。
肝细胞膜上受体的化学成分是。
(2)B图中突触在传递信号时，实现了电信号→　　　　→　　　　转换和传导，使下一个神经元产生兴奋或抑制。
(3)C图所示的是过敏反应的发生机理。过敏原刺激机体产生的抗体主要分布在　　　　，而普通抗原刺激机体产生的抗体主要分布在　　　　。过敏反应中细胞所释放的组织胺作为
信号分子会导致血管壁的　　　　变大。
(4)D图是单核巨噬细胞吞噬过程示意图。图中的“抗原多肽”应是经过处理后暴露出来的　　　　，它将被直接呈递给　　　　从而激活特异性免疫系统。

鸭蛋蛋壳的颜色主要有青色和白色两种。金定鸭产青色蛋，康贝尔鸭产白色蛋。为研究蛋壳颜色的遗传规律，研究者利用这两个鸭群做了五组实验，结果如下表所示。

杂交组合	第1组	第2组	第3组	第4组	第5组
康贝尔鸭♀×金定鸭♂	金定鸭♀×康贝尔鸭♂	第1组的F₁自交	第2组的F₁自交	第2组的F₁♀×康贝尔鸭♂
后代所产蛋（颜色及数目）	青色（枚）	26178	7628	2940	2730	1754
白色（枚）	109	58	1050	918	1648

请回答问题：
（1）根据第1、2、3、4组的实验结果可判断鸭蛋壳的色是显性性状。
（2）第3、4组的后代均表现出现象，比例都接近。
（3）第5组实验结果显示后代产青色蛋的概率接近，该杂交称为，用于检验。
（4）第1、2组的少数后代产白色蛋，说明双亲中的鸭群混有杂合子。
（5）运用方法对上述遗传现象进行分析，可判断鸭蛋壳颜色的遗传符合孟德尔的定律。

大豆是两性花植物。下面是大豆某些性状的遗传实验：
（1）大豆子叶颜色（ $B B$ 表现深绿； $B b$ 表现浅绿； $b b$ 呈黄色，幼苗阶段死亡）和花叶病的抗性（由 $R 、 r$ 基因控制）遗传的实验结果如下表：

组合	母本	父本	F₁的表现型及植株数
一	子叶深绿不抗病	子叶浅绿抗病	子叶深绿抗病220株；子叶浅绿抗病217株
二	子叶深绿不抗病	子叶浅绿抗病	子叶深绿抗病110株；子叶深绿不抗病109株；子叶浅绿抗病108株；子叶浅绿不抗病113株

①组合一中父本的基因型是，组合二中父本的基因型是

②用表中 $R 、 r$ 的子叶浅绿抗病植株自交，在 $F_{2}$ 的成熟植株中，表现型的种类有，其比例为。
③用子叶深绿与子叶浅绿植株杂交得 $F_{1}$ ， $F_{1}$ 随机交配得到的 $F_{2}$ 成熟群体中， $B$ 基因的基因频率为。
④将表中 $F_{1}$ 的子叶浅绿抗病植株的花粉培养成单倍体植株，再将这些植株的叶肉细胞制成不同的原生质体。如要得到子叶深绿抗病植株，需要用基因型的原生质体进行融合。
⑤请选用表中植物材料设计一个杂交育种方案，要求在最短的时间内选育出纯合的子叶深绿抗病大豆材料。
（2）有人试图利用细菌的抗病毒基因对不抗病大豆进行遗传改良，以获得抗病大豆品种。
①构建含外源抗病毒基因的重组 $D N A$ 分子时，使用的酶有。
②判断转基因大豆遗传改良成功的标准是，具体的检测方法。
（3）有人发现了一种受细胞质基因控制的大豆芽黄突变体（其幼苗叶片明显黄化，长大后与正常绿色植株无差异）。请你以该芽黄突变体和正常绿色植株为材料，用杂交实验的方法，验证芽黄性状属于细胞质遗传。（要求：用遗传图解表示）