(每空1分，共11分)澳洲羊的毛形有直毛和卷毛两种，受一对等-优题课

材料一　2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺，分子式为C3H6N6，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
材料二　食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
根据上述材料，回答下列问题：
(1)从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有____________，后者的基本组成单位的结构通式为__________________________________。
(2)材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含____高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。
(3)一般说来，每100克蛋白质平均含氮为16克，这些氮主要存在于蛋白质的(　　)

A．—CO—NH—	B．游离的氨基
C．游离的羧基	D．R基

(4)在实验室中可以通过________试剂来定性检测待测物中有无蛋白质存在。若有蛋白质,往往会出现色颜色反应。

某同学分别按下表进行三组实验

组别	材料	实验条件	观察内容
A	浸泡过的花生种子	清水、苏丹Ⅲ溶液、酒精	细胞中着色的小颗粒
B	苹果或梨匀浆	斐林试剂、沸水浴加热	组织样液颜色变化
C	蛙皮肤	清水	单层上皮细胞

将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后, 将A、C组制成临时装片,放在显微镜下观察, 分析回答:
(1)进行A组实验时,用酒精的作用是, 所用浓度为。其中实验观察的着色的小颗粒是物质, 颜色是。
(2)B组实验中,组织样液的颜色变化是,实验使用斐林试剂时应注意。
(3)在C组实验中,以不损伤蛙生命为前提,怎么样获得实验所需的蛙皮肤?
。

请将核糖、脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原填入下图横线中。

回答有关免疫问题。

(1)当________细胞表面的抗原识别受体与抗原结合时，该细胞被活化、分化生成________细胞，制造大量的抗体分泌到血液中。
(2)如下图表示将抗原注射到兔体内后抗体产生量的变化。当注入抗原X，抗体产生量的变化是曲线A。若第8天，同时注射抗原Y和X，图中表示对抗原Y的抗体产生量的是曲线________；表示对抗原X的抗体产生量的是曲线________，这是由于初次免疫反应时产生的________细胞的作用。若第8天不注射抗原X，则表示以后对抗原X的抗体产生量变化的是曲线________。

下图表示人体的特异性免疫过程，请据图回答：

(1) b是________细胞；d是________细胞。
(2)与细胞f的功能相适应的细胞器有________、________、________、________。
(3)图中能识别抗原的细胞有_____(填字母)。
(4)人体消灭结核杆菌的主要的免疫方式是图中的________(填编号)。

亲代	子代
表现型	基因型	基因型	表现型
卷毛×卷毛	①	AA	②
AA×Aa	③	④
⑤	⑥	3卷：1直
卷毛×直毛	⑦	⑧	⑨
⑩	1Aa:1aa	11