微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。请回答有关微生物及其应用的试题：
(1) 培养微生物的培养基中一般含有 等营养物质。从土壤中分离分解尿素的细菌时，培养基中添加的唯一氮源为 ，这种培养基称为 培养基，细菌的分离和统计菌落数要用 培养基
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明了 方法，这种方法能通过颜色反应直接对为微生物进行筛选。
(3) 微生物接种的方法很多，最常用的是 和 法。统计菌落数通常用 方法。
（4）在腐乳制作过程用到的主要微生物是 ，其发酵原理是 ；
在泡菜制作过程中用到的主要微生物是 ，其代谢类型是 。
探究洋葱根尖细胞中是否含有脂肪。
【实验原理】①脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；②苏丹Ⅲ可以溶于质量分数50%的酒精溶液。
【实验材料】新鲜洋葱根尖，苏丹Ⅲ染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液， 蒸馏水，载玻片，盖玻片，显微镜，刀片，培养皿，镊子，滴管。
【主要步骤】
①取培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗。
②用经过处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。
③揭去载玻片和盖玻片，在洋葱根尖上滴加2～3滴____________，染色3min。
④____________________________________________
⑤显微镜观察：在低倍镜下___________________，并移到_________，将物像调节清楚；换高倍镜观察，并调节_____________使物像清晰。
【最可能的结果】______________________,你的猜测依据是___________________。试回答：步骤①的主要目的是___________________________________________。
某同学进行探究实验如下，请回答有关问题：通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡萄糖存在?请利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号为1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。
第二步：分别向3支试管中加入相应实验液体。1号：加2mL正常尿液；2号：加2mL葡萄糖溶液；3号：加__________。
第三步：向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2mL，振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有温开水的大烧杯中2 min左右。
第四步：观察并分析实验结果。
(1)l号试管现象：____________________；(2)2号试管现象：____________________；(3)3号试管若____________________现象，说明尿液不含葡萄糖；若 现象，则说明____________________。
根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是___________________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成___________________沉淀。
(2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，用______________试剂产生的颜色为_____________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，可以与_____________试剂产生 反应。
不同植物种子中所含营养成分有差异，如豆类作物中蛋白质含量较高，玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题。
(1)下表用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是( )
| 试剂 种类 |
碘液 |
苏丹Ⅲ染液 |
双缩脲试剂 |
| 甲 |
＋＋＋＋ |
＋＋ |
＋ |
| 乙 |
＋＋ |
＋＋＋＋ |
＋＋ |
| 丙 |
＋ |
＋＋ |
＋＋＋＋ |
A.乙种子中含蛋白质最多
B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热
(2)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。
实验原理：____________________________________________________。
材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。
方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行________，制备组织样液。
②取A、B两支试管，向A中加入新品种玉米组织样液2 mL，B中加入普通玉米组织样液2 mL。
③向A、B两支试管中分别加入1 mL________，摇匀，再分别加入4滴________，摇匀。
④观察_________________________________________________________
预期结果：_____________________________________________________
(10分)回答下列有关植物激素调节的问题：
（1）赤霉素能促进 ，所以外加赤霉素能使矮生植株明显增高。遗传上的矮生性状通常由单个基因突变引起的，这种突变使植物体内缺少合成赤霉素的酶，赤霉素合成代谢受阻，体内缺少内源赤霉素或赤霉素浓度太低。由此说明基因控制性状的方式是
。上述矮生植株明显增高的性状能否遗传？，理由是。
（2）赤霉素可以诱导淀粉酶的形成。现已证实，赤霉素对a—淀粉酶的诱导作用，只有在胚乳糊粉层存在时才发生。在去掉糊粉层的胚乳中，赤霉素就再也不能诱导淀粉酶的形成。这说明赤霉素作用的靶细胞是，而赤霉素合成的部位主要是。赤霉素的这种作用应用在生产啤酒上,可以使大麦种子无须，就可以产生a-淀粉酶，从而简化工艺，减低成本。
（3）为研究赤霉素(GA3)和生长素（IAA)对植物生长的影响和作用关系，切取已萌发的黄豆豆芽的胚轴2.5cm，置于培养液中无菌培养，8天后测定胚轴的长度。实验处理与结果如下图。
①实验结果表明，GA3和IAA对离体胚轴的伸长都表现出作用，且GA3的这种作用更为显著。
②由图可知，GA3和IAA联合处理后胚轴伸长的长度显著大于单独处理的长度，由此推测GA3和IAA在对胚轴伸长生长的作用上存在关系。
③植物体激素的合成受光照、温度等环境因子的影响，但从根本上说是受控制，从而使激素调节在植物的生长发育和适应环境过程中发挥着重要作用。