(7分）随着技术的发展，固定化酶和固定化细胞技术日益广泛地应用于生产实践，如在利用玉米秸秆生产燃料酒精的工艺中（如下图），玉米秸秆的预处理、水解过程中就应用了固定化纤维素酶，使玉米秸秆转化为发酵所需的葡萄糖。
某工厂技术人员拟在糠液发酵生成酒精的流程中使用固定化酵母菌。
（1）玉米秸秆的预处理、水解过程一般不用固定化细胞技术，原因是 。
（2）固定化酵母细胞过程中，氯化钙的作用是 ，若配制的海藻酸钠溶液浓度过低，会导致 。
（3）技术人员在试验中，将活化的鲜酵母换成相当量的酵母菌凝胶珠（质量优良），其他条件保持不变，结果发现，酒精生产时间延长，产量降低。技术人员分析后认为，由于固定化细胞在存在状态上与游离的细胞不同，其最适pH可能发生了变化。某同学进行固定化酵母细胞的最适pH是否改变的实验探究，实验设计思路如下。
实验步骤：
实验用具：烧杯、右图装置若干套、活化的鲜酵母液、同种酵母菌制成的凝胶珠、适宜浓度的葡萄糖液、配制好的pH分别为4、5、6、7、8的缓冲液。
①取右图装置5套，加入等量的葡萄糖液，编号A、B、C、D、E；
②调节各锥形瓶中葡萄糖液pH分别为4、5、6、7、8；
③各锥形瓶加入等量的酵母菌凝胶珠；
④放在相同的适宜条件下，一段时间后观察并记录各瓶红色液滴移动距离。
上述设计的实验步骤存在着两处明显的问题，请指出并改正：
按改正后的实验步骤，设计实验结果记录表。
下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，A.b表示单体，A.B表示多聚体，请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题：
(1)a是；b是；A是，B是。
(2)a形成A的过程是在上进行的，这种化学反应叫。
(3)染色体是遗传信息的主要载体，主要分布在细胞核中，用染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。
假设请你来定量研究A动物蛋白对小鼠生长的影响。请分析回答：（7）
【资料】饲料中的蛋白含量一般低于20％；
普通饲料可维持小鼠正常生长；
A动物蛋白有可能用于饲料生产。
【饲料】
l基础饲料：基本无蛋白质的饲料。
2普通饲料(含12％植物蛋自):基础饲料+植物蛋白。
3试验饲料：基础饲料+A动物蛋自。
【实验分组】
| 实验组号 |
小鼠数量(只) |
饲料 |
饲养时间(天) |
| 1 |
10 |
基础饲料 |
21 |
| 2 |
10 |
试验饲料1(含6％A动物蛋白) |
2l |
| 3 |
10 |
试验饲料2(含12％A动物蛋白) |
21 |
| 4 |
10 |
试验饲料3(含A动物蛋白) |
21 |
| 5 |
10 |
试验饲料4(含A动物蛋白) |
21 |
| 6 |
10 |
I |
Ⅱ |
备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。
【实验方法和检测指标】略
①实验组6中，Ⅰ应该为，原因是；
Ⅱ应该为，原因是。
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的。
如图为电子显微镜视野中观察到的某真核细胞的一部分，请分析后回答：（6）
(1)此图是 细胞的亚显微结构示意图，判断的理由是 。
(2)图中属于生物膜系统的是 (填序号)。
(3)物质代谢过程中可以产生水的细胞器除叶绿体、线粒体外，还有 等。
(4)若用丙酮从细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得的单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍？ ，理由是_____________________。
回答下列关于“植物细胞质壁分离及复原”实验的问题
Ⅰ．某同学进行“植物细胞质壁分离和复原”实验，所用材料为紫色的洋葱鳞片叶，试剂是质量浓度为30％蔗糖溶液，清水。请回答:
(1)显微镜下观察到洋葱表皮细胞如上图，此时该细胞处于__________状态，［1］中的液体称为__________。
（2）原生质层包括__________、__________和两者之间的 __________。
（3）植物细胞质壁分离的发生是由于外界溶液的浓度比_____的浓度_____，_____的伸缩性比细胞壁_____。
(4)整个实验过程中细胞保持活性，若将此细胞放在清水中，一段时间后与上图相比，B值______，A值_______。
Ⅱ．有的同学想用洋葱鳞片叶无色内表皮进行上述实验，设计如下：
材料用具：洋葱；刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜；质量浓度为0.075g/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一种水溶性大分子食用色素，呈红色），清水等。
方法步骤：
请回答下列问题：
（1）该同学在步骤D观察到了质壁分离现象，其实验结果应为下图中的_____（填序号）、判断的理由有_______________________________。
（2）假如该同学发现植物细胞质壁
分离后不能复原，可能的原因有_____________ 、_____________，导致细胞过度失水而死亡。
下图表示甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的基本过程，请回答：
（1）若含18O的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H218O，那么水中的18O最可能来自于氨基酸_____（基团）。
（2）细胞内的碘浓度远远高于血浆中碘浓度，这表明a过程是__________。
（3）用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养甲状腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线（右图）。请判断图中的a、b曲线所指代的细胞器分别是__________，c在此过程中所起作用是_______________。