某种蛋白酶是由59个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是 （ ）
| A．该蛋白酶分子结构中至少含有59个氨基和59个羧基 |
| B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色的颜色反应 |
| C．细胞内控制该蛋白酶合成的基因至少含有354个脱氧核苷酸对 |
| D．用含该蛋白酶的洗衣粉祛除油渍，效果比其他类型的加酶洗衣粉好 |
08年9月11日“三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．肽键 | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
关于下图所示的过程，下列叙述正确的是（）
| A．噬菌体进行①过程，需将噬菌体放在含有四种游离的脱氧核糖核苷酸的溶液中 |
| B．正常真核生物细胞内可发生①②⑤ |
| C．③④⑥过程常见于ＲＮＡ病毒侵入细胞时 |
| D．细胞中①④的发生都需要解旋酶的催化作用。 |
在肺炎双球菌的转化实验中，将加热杀死的S型细菌与R型细菌相混合后，注射到小鼠体内，小鼠死亡，则小鼠体内S型．R型细菌含量变化情况最可能是下图哪个选项
下列人群中的哪种病的传递遵循孟德尔的遗传定律 (
)
| A．流行性感冒 | B．21三体综合征 | C．青少年型糖尿病 | D．软骨发育不全 |
下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是
( )
| A．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ | B．该蛋白质中含有1条肽链，124个肽键 |
| C．图2共有4种氨基酸，4个肽键 | D．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基 |