下列有关生物工程方面的叙述中，正确的是
| A．叶肉细胞离体培养时，经再分化过程可形成愈伤组织 |
| B．在体外培养流感病毒时应选用彻底高温灭菌的牛肉汤培养基 |
| C．在青霉菌体内获取青霉素属于基因工程的实例 |
| D．基因工程、细胞工程都能克服远缘物种杂交障碍 |
下列各项中，正确表示肽键的是（）
| A．-C-N- | B．-CO2-NH- | C．-CO-NH2- | D．-CO-NH- |
关于水在生物体内作用的叙述，错误的是（）
| A．水能控制生物的性状 | B．水是大多数极性分子和离子的溶剂 |
| C．水能缓和温度变化 | D．水是生物体内物质运输的主要介质 |
各组物质中，有相同种类的元素组成的是（）
| A．脂肪酸、脂肪酶、胆固醇 | B．生长激素、胰岛素、性激素 |
| C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 | D．淀粉、蔗糖、糖元 |
科学家在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。说明钙盐和钾盐（）
| A．对维持生物体的生命活动有重要作用 |
| B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 |
| C．为蛙心的持续跳动提供能量 |
| D．对维持细胞的形态有着重要作用 |
下列关于细胞内化合物鉴定的相关实验操作，叙述正确的是
A．使用花生种子进行油脂鉴定需要在显微镜下观察
B．检验淀粉可用淀粉碘化钾溶液
C．使用双缩脲试剂A、B应先混合均匀再使用
D．将本尼迪特试剂加入葡萄糖溶液中摇匀，可见红黄色沉淀产生