2004年诺贝尔生理学或医学奖，授予美国科学家理查德·阿克赛尔和琳达·巴克，以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出的贡献。右图为嗅觉受体细胞膜的模式图，下列对该图描述错误的是
| A．②为蛋白质分子，可作为气味受体 |
| B．①为多肽，其基本组成单位是氨基酸 |
| C．②的特异性最终是由遗传性决定的 |
| D．③为磷脂双分子层，为受体细胞膜的基本支架 |
在自然环境中常常是多种微生物混杂在一起，要对其中的某种微生物进行研究，就必需获得其纯培养物，以排除其他微生物的干扰。下列关于微生物纯培养的叙述中，不正确的是
| A．分离和纯培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基 |
| B．分离和纯培养微生物最常用的手段是平板分离微生物 |
| C．涂布平板法和稀释平板法是平板分离法常用的两种方法 |
| D．平板分离法可以采取连续划线的方法使微生物均匀分布 |
接种时微生物培养和微生物选择的必要步骤之一。下列关于接种的叙述中，不正确的是
| A．接种通常在酒精灯火焰附近进行 |
| B．接种之前要对接种环进行灼烧灭菌 |
| C．接种指无菌条件下将微生物接入培养基的操作 |
| D．接种时接种环要将培养基的表面划破 |
下列关于菌落的叙述中，不正确的是
| A．每个菌落由多种细菌组成，相当于生物群落 | |
| B．菌落菌落在一定液体培养基才能形成，相当于种群 | |
| C．菌落特征是鉴定细菌种类的重要依据 | D．球菌菌落比杆菌菌落大，边缘不整齐 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其主要成分是
| A．水、无机盐、维生素 | B．水、无机盐、蛋白质、脂肪 |
| C．多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、味精、辛香料 |
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 | B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌 | D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |