下列关于细胞结构、成分的描述中，正确的是（ ）
| A．细胞核内的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNA |
| B．麦芽糖水解的表达式是C12 H24 O12→2C6 H12O6，该过程需要麦芽糖酶的催化 |
| C．需氧型生物的细胞都是以线粒体作为产能的“动力车间” |
| D．细菌、真菌都是以核糖体作为“生产蛋白质的机器” |
生物膜系统在生命活动中发挥着极其重要的作用。图1-3表示3种生物膜结构及其所发生的部分生理过程。下列说法正确的是（ ）
| A．图1表示的生理过程是有氧呼吸的第三阶段，产生的能量主要用于合成ATP |
| B．图2中与受体蛋白结合的若是促甲状腺激素释放激素，那么靶器官是甲状腺 |
| C．植物根细胞吸收矿质元素离子消耗的能量来源于图3中合成的ATP |
| D．图1-3中生物膜的功能不同，从其组成成分分析，主要原因是含有的蛋白质不同 |
将同一植物细胞依次浸入清水、0.3mol／L的蔗糖溶液和0.4 mol／L的KN03溶液中，测得细胞的体积随时间的变化曲线如下图所示，则曲线A、B、C分别代表细胞所处的溶液是（）
A．清水、蔗糖溶液、KN03B．KN03、清水、蔗糖溶液
C．清水、KN03、蔗糖溶液D．蔗糖溶液、KN03、清水
下图是几种物质进出细胞方式中，运输速度与影响因素间的关系曲线图，下列相关的叙述中，正确的是（）
| A．与水进出细胞相符的图有①、③、⑤ |
| B．与葡萄糖进入红细胞相符的图有②、④、⑥ |
| C．与K＋进入绿藻细胞相符的图有②、④、⑤ |
| D．与蛋白质进出细胞相符的图有②、③、⑥ |
某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15 min，看其是否会凝固，结果如下表：
| 温度（℃） |
20 |
40 |
60 |
80 |
100 |
| 结果 |
15 min后仍未有凝固迹象 |
14 min内完全凝固 |
1 min内完全凝固 |
1 min内完全凝固 |
15 min后仍未有凝固迹象 |
（注：用煮沸后冷却的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固）
根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是（）
A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能促使牛奶凝固
B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
C．将等量姜汁在不同温度保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度
D．60℃和80℃不一定是酶最适温度，在这范围内增加一定梯度的实验组可以确定最适温度
研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是（）
| A．脂肪细胞 | B．淋巴细胞 | C．心肌细胞 | D．口腔上皮细胞 |