2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。下列叙述中不正确的是
| A．世博会中国馆——“东方之冠”使用的钢筋混凝土不属于复合材料 |
| B．世博会前期，处理废水时加入明矾可作为净水剂以吸附水中的杂质 |
| C．世博会期间，利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可减少白色污染的产生 |
| D．世博会停车场安装催化光反应设施，可将汽车尾气中CO和NOx反应生成无毒气体 |
关于蛋白质的下列叙述正确的是( )
A．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
B．一束光线照射蛋白质溶液，产生丁达尔现象
C．向鸡蛋清中加入食盐，会使蛋白质变性
D．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是( )
| A．滴加浓硝酸 | B．滴加浓硫酸 | C．滴加酒精 | D．火焰上灼烧 |
某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图，图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子，该模型图可代表( )
| A．卤代羧酸 | B．酯 | C．氨基酸 | D．葡萄糖 |
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式如下：
下列说法正确的是( )
| A．上述反应为取代反应 |
| B．维生素C的分子式为C6H9O6 |
| C．滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中 |
| D．滴定时可用淀粉溶液作指示剂 |
向一支试管中加入约2 mL黄色的FeCl3溶液，再加入足量VC溶液，并充分振荡，观察到的实验现象为( )
| A．溶液仍显黄色 | B．溶液略显淡绿色 |
| C．溶液显红色 | D．有红褐色沉淀生成 |