[生物——选修模块3：现代生物科技专题]
随着科学的发展，现代生物技术已经广泛应用于社会生产的方方面面。请回答下列相关问题：
（1）植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的 ，还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖。若想获得脱毒菌，可以切取一定大小的 等进行组织培养。
（2）在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的 状态，容易受到培养条件和外界压力的影响而发生 。
（3）科学家利用植物组织培养技术与 技术结合，培育出抗虫棉。这一过程中，要将抗虫基因导入棉花细胞中常采用的方法是 。但由于抗虫基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，有时候出现一些意想不到的结果。因此，需检测抗虫棉的抗虫特性，除进行 水平检测外，有时还需要进行 水平的检测。
（4）为了培育抗虫棉，需获得抗虫基因，科学家常利用DNA在 中溶解度不同来提取它，在沸水浴条件下 可作为鉴定DNA的试剂。
人类遗传病调查中发现两个家系都有甲遗传病(基因为H、h)和乙遗传病(基因为T、t)患者，系谱图如下。以往研究表明在正常人群中Hh基因型频率为l0-4。请分析并回答问预(所有概率用分数表示)：
(1)甲病的遗传方式为_________________，乙病最可能的遗传方式为_________________。
(2)若I一4无乙病致病基因，则：
①I一1的基因型为____________;Ⅱ-5的基因型为__________。
②如果Ⅱ一5与II一6结婚，则所生男孩同时患两种遗传病的概率为_____________。
③如果Ⅱ一7与Ⅱ一8再生育一个女儿，则女儿患甲病的概率约为_______________。
④如果Ⅱ一5与h基因携带者结婚并生育一个表现型正常的儿子，则儿子携带h基因的概率为______。
影响酶活性的因素除了温度、pH以外，还有些化学物质能使酶活性增加，称为酶的激活剂；而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失，称为酶的抑制剂。如Cl一是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂。某兴趣小组设计了如下实验研究。
实验试剂：唾液淀粉酶溶液，3％淀粉溶液，碘液，0．3％NaCl溶液，1%CuSO4溶液，1％Na2S04溶液，蒸馏水。
实验器材：略。
实验步骤：取4支洁净试管，按照下表加入相应的试剂。将4支试管都放入到温度为①水浴锅中保温15min。期间每隔1分钟取样，滴加碘液进行鉴定，观察反应进行情况。
(1)本实验的研究课题为_________________。
(2)①处设置的温度应为_____________；表中②③应添加的试剂量分别为_________________。
(3)设置3号试管的目的_________________。
(4)为确保实验结果的准确性，实验中需要控制的因素有_________________。(写出两项)
(5)1号试管作为空白对照，在第5min时取出的样液，滴加碘液后开始呈现出黄色，说明淀粉已完全被酶催化分解，2号试管______________；3号试管的实验结果与__________号试管的基本相同；4号试管样液呈现出黄色的取样时间比l号试管_________________(填“早”或“晚”)。
如下甲图表示骨髓细胞有丝分裂过程中DNA含量的变化曲线，乙、丙图表示性腺内某细胞分裂的两个时期的结构模式图，a、b表示染色体片段。请分析并回答问题：
(1)骨髓细胞的细胞周期是__________小时；在图甲曲线上的I、Ⅱ、Ⅲ段中，染色体数量倍增发生在_____________段，mRNA的合成发生在__________段，基因突变最可能发生于___________段。
(2)图乙所示细胞中含有染色单体___________条，其细胞名称为_________________。
(3)由图乙、丙可推测，该细胞在分裂过程中一定发生的变异类型是_________________。
某科研公司应用一定的生物工程技术，将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白以满足临床需求，大致过程如下图(说明：将人血清白蛋白基因导入“雌性奶牛胚胎”的细胞中，形成重组细胞①)。请回答下列问题:
(1)重组细胞 (填“①”或“②”)实现了基因的重组，此技术的最核心步骤是 。
(2)通过核移植技术最终产生克隆动物，体现了 的全能性。胚胎工程操作中最后环节是 。
(3)该过程培养的牛被称为克隆牛。与其相比，试管牛培育过程特有的生物技术是
(4)若将胚胚进行分割，将来发育成的多个子代小牛的基因型(填“相同”或“不同”)，操作过程需要特别注意的问题是 。否则会影响胚胎的恢复和进一步发育。
(5)运用细胞培养技术可以从哺乳动物的早期胚胎中获得胚胎干细胞(ES细胞)，培养过程如下:早期胚胎→内细胞团→胚胎干细胞。在培养过界中，必须用 处理内细胞团，使之分散成单个细胞，为了维持此细胞不分化的状态一般将ES细胞在 细胞上或在添加抑制因于的培养液中进行培养。
(6)哺乳动物的胚胎的培养液成分较复杂，除一些无机盐和有机盐外，还需要添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸以及 等物质。
微生物在人类生活、生产与科研中发挥着重要作用，请回答下列问题:
(1)制作果酒而利用 (微生物名称)进行发酵。由果酒转变成果醋的制作时，要改变的环境条件是和 。
(2)腐乳制作过程中加盐的作用是 和 。
(3)土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可获取能分解纤维素的细菌。实验室中获取纯净菌的接种方法有 和 。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、氮源、 和 。
(4)幽门螺杆菌感染是急性胃炎的主要致病因素。在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下:
在配制培养基时，要加入尿素和酚红指示剂，这是因为幽门螺杆菌可以合成 ，能以尿素作为氮源，若有幽门螺杆菌，则菌落周围会出现 色环带。