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下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 营养均衡与人体健康的关系
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相关试题

现有两种高聚物A、B,A能溶于氯仿等有机溶剂,B不溶于任何溶剂,加热不会变软或熔融,则下列叙述中不正确的是()
A.高聚物A可能具有弹性,而高聚物B一定没有弹性
B.高聚物A一定是线型高分子化合物材料
C.高聚物A一定是体型高分子化合物材料
D.高聚物B一定是体型高分子化合物材料

美国学者米勒在一烧瓶中模拟原始大气的成分充入CH4、NH3、H2、水蒸气等气体经连续7天电火花放电后获得了氨基酸,此实验为无机小分子生成有机小分子创造了条件,证明了生命起源是通过化学过程而进行的。该实验的机制是()

A.火花放电发出的光加速了化学反应
B.通过电场将气电离或断开化学键
C.提供能量使气体分子能级增大
D.通过电场使气体分子加速碰撞

2003年1月5日,在太空遨游了92圈的“神舟”四号飞船顺利回收。在“神舟”四号上,我国科学家首次在太空进行了用于“生物大分子和细胞的空间分离提纯”的电泳实验。下列有关电泳的叙述不正确的是()

A.电泳就是指电子在水中游泳
B.电泳可以用于某些物质的分离和提纯
C.胶体微粒具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子,故在电场作用下会产生电泳现象
D.氢氧化铁胶体电泳时,其胶体微粒向阳极移动

下列药品保存时对瓶塞使用错误的是()

A.保存固体碘时不用铁塞 B.保存汽油时用橡皮塞
C.保存硫化钠时用橡皮塞 D.保存硝酸时不用橡皮塞

在一定条件下,氯气与碘单质以等物质的量进行反应,可得到一种红棕色液体ICl,ICl有很强的氧化性,ICl跟Zn、H2O反应的化学方程式如下:
2 ICl +2 Zn = ZnCl2+ZnI2 ICl+H2O = HCl+HIO
下列关于ICl性质的叙述正确的是( )

A.ZnCl2是氧化产物,又是还原产物
B.ZnI2是氧化产物,又是还原产物
C.ICl跟H2O的反应,ICl是氧化剂,H2O是还原剂
D.ICl跟H2O的反应,是自身氧化还原反应

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