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题文

在实验室中,下列处理方法将会污染空气的是:

A.将Fe(NO3)2溶液和稀盐酸同时倒入废液缸中的试剂瓶
B.用热纯碱溶液清洗盛过植物油的试管
C.用酒精洗涤做碘升华实验后的烧杯
D.用稀盐酸清洗长期存放过FeCl3溶液的试剂瓶
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列做法正确的是

A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿
D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果

下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是

A.食盐 B.苯甲酸钠 C.柠檬黄 D.味精

关于食物的酸碱性说法错误的是

A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物
B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物
C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围.

关于维生素的叙述中,不正确的是

A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子
B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要
C.维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品维生素含量也高
D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素

苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性

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